春天烤肉自助是由于其烤肉产品大受欢迎，且加盟机制有利于加盟者，其门店已突破了一百家。该品牌位于太原的门店极大，可在同一时间接纳500名食客。该品牌在省份的分店相对较小，在160平方米至200平方米之间，不过也可以容纳很多食客同时就餐。
该品牌吸引食客的方面在于好的原材料和出众的酱料，以及周到的服务、令人轻松愉快的就餐环境。在采购原料方面，春天烤肉自助的加盟者因为制度约束，通常会尽力采购品质比较好的食材。而在酱料方面，该品牌一直在努力研制符合大众口味的酱料，并根据口味变化来对酱料制作进行调整。在服务方面，餐厅人员会尽力提供让食客满意的服务。
该品牌的连锁店进行装修的时候，聘用的是高水平的设计师，并使用对人体无害的装修材料。食客进入连锁店之后，就会有服务人员以非常好的态度接待他们，并且引导他们进行烤肉制作。若是一些顾客实在不懂如何制作烤肉，春天烤肉自助的服务人员则会应他们的要求来制作烤肉，并且根据他们的口味来涂上合适的酱料。
该品牌的餐品呈现出多样的特征。一般的烤肉店只提供牛肉等肉类食材和少量蔬菜，而该品牌不但提供牛肉、羊肉等，还提供小龙虾以及海鲜、凉菜、主食。由于能够向客人提供较多种类的餐品，满足不同人的喜好，其成为了许多人聚会的一个选择。虽然已经很受顾客欢迎，但是春天烤肉自助并没有骄傲，一直在努力提升餐品品质和服务品质。
