春华冒菜品牌诞生于，现在在市场上有着比较好的口碑，它诞生于北京地区，并且加盟店已经非常众多了，现在已经有了100多家春华冒菜门店了，这个项目适合年轻人创业，也适合宝妈再就业，在制作冒菜的过程中，所有的春华冒菜门店都能够确保口味一致，而且都是按照标准化的流程来进行制作的。春华冒菜的每一份冒菜都可以根据客人的喜好来选择自己喜欢的蔬菜或者是肉类进行搭配，店铺中除了冒菜之外还有特色麻辣烫，虽然说麻辣烫与冒菜的口感极为相似，但是还是有所区别的，麻辣烫是用骨汤来进行熬煮出来的一种，面和菜放在一起的美食，而冒菜里面没有面，仅仅是各种蔬菜和肉类再配上火锅底料进行烹饪，口感更加与火锅更加相似。
来到春华冒菜餐厅吃饭可以满足大部分年轻人的喜好，因为这家餐厅的所有菜品口感浓郁，尤其是麻辣锅底烹饪出来的麻辣冒菜，是年轻人的喜爱，春华冒菜店铺中还推出了别的款式的特色冒菜，那就是干锅冒菜采用干锅的吃法来烹饪，这些冒菜，口感更好，吃过一次便再也忘不了，店铺中为了能够让大家简洁明了，为了能够避免大家的纠结，所以说推出了各种各样的套餐套餐的性价比更高，但是所有的套餐都烹饪起来更加的快速便捷，而且搭配的相当合理，对于那些有纠结困难症的人，来到店铺吃冒菜的时候，选择一份套餐也是极好的。
春华冒菜的产品均遵循健康、新鲜、时尚、营养、美味的原则，春华冒菜摒弃传统麻辣烫的各种添加剂。春华冒菜一直致力于打造一种文艺小资、工薪价格的麻辣烫店，将更多更好的特色美食推广到大众消费人群中去。
春华冒菜拥有强大的技术研发团队，在菜品及味道上用料上乘，取材广泛，绿色健康，绝无一滴回收油，绝无一滴添加剂，确保新鲜的食材。用传统的制作工艺，打造出了其色泽红亮、麻辣鲜香、口味醇厚、回味悠长的火锅冒菜，让食客百吃不厌。
在味型上有适合南北口味的不同底料，能满足不同地域的饮食习惯。有麻辣类、香辣类、复合型、养生菌汤类等多种味型，配以特色牛肉酱料，特色砂锅冒菜，能满足不同消费层次的人群。
