众所周知，目前我国的火锅产业发展迅速，仅截止到2015年销售额已经突破千亿元以上，各类火锅加盟项目层出不穷。然而，目前火锅加盟项目不仅同类型同质化现象严重，而且质量上也良莠不齐，使得创业者在加盟火锅项目之时往往不知所措。正是基于此类情况，川妹子片片鱼火锅不断研发新品，培养差异化受众，赢得了广大顾客的青睐，同时获得了创业者的广泛认可。
在重庆巴南区，“川妹子片片鱼火锅”摇旗立市，十余年火锅拼搏路，铸就川妹子片片鱼火锅品牌。企业始终坚持打造巴渝文化主题火锅品牌为远景，坚守“贴近社区，服务大众，品质永恒”的经营宗旨，经过川妹子片片鱼火锅人不断努力，拼搏、，川妹子片片鱼火锅目前已发展成集跨省加盟连锁经营、火锅文化研究、重庆火锅文化推广、火锅调味料生产、火锅菜品开发为一体的综合型火锅企业。
宏志似火，茂业如锅，川妹子片片鱼火锅先后荣获“中华名火锅”“重庆名火锅”“诚信连锁企业”“重庆火锅名宴”“全国绿色餐饮企业”“重庆十大绿色火锅”“受市民喜爱的美食企业”“消费者信得过企业”“组织奖”“具市场推广价值奖”“重庆火锅特许经营企业”“重庆具影响力餐饮企业”“火锅”“常务理事单位”“重庆市民喜欢的20家火锅企业”“重庆具扩张力企业”“重庆火锅调配师职业资格实际操作考点”等诸多殊荣。川妹子片片鱼火锅口味大众化,在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求;再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。
