车库葡萄酒(Garage Wine)起源于上世纪九十年代中期，主要指波尔多地区一部分的酿酒师们，集中酿制产量、特点鲜明的葡萄酒。车库葡萄酒一般酒体沉重、异常饱满、果味丰富、酒精度数相对较高，刻意使用新桶陈酿，橡木味道明显。
与传统葡萄酒相比，车库葡萄酒产量极少，年产5000-8000瓶;其次，这些葡萄酒口感浓郁，比较迎合业内葡萄酒的口味，同时也便于长年储存;还有就是车库葡萄酒历史非常短，并不具备深厚的底蕴。车库洒采取的是"饥饿营销"模式，售价往往极高。由于以上特点，很多葡萄酒评论家一直质疑车库葡萄酒的一些方法与理念，如极低的产量、过度熟透的葡萄、酿酒过程中的过度萃取等，认为车库葡萄酒的成功与其说是因为品质，不如说是来自于成功的营销。
车库葡萄酒一般酒体沉重、异常饱满、果味丰富、酒精度数相对较高。相对于传统概念中的波尔多好酒，这些车库葡萄酒不再表现为浓重的单宁，也无需陈年太长的时间即可饮用。在酿酒方法上，车库葡萄酒往往留一些残糖(很少，仍然是干型红酒，但相对于传统波尔多酒则较多)，刻意使用新桶陈酿，橡木味道明显。
车库葡萄酒倡导“健康、优雅”的生活品质，所有产品原装进口，酒感纯正，、无公害，葡萄酒。希望经过我们的努力，力争为更多的国人提供环保、健康、高性价比的酒类产品，让更多的人分享健康安全的美好生活。让我们携起手来，一起追求健康品味生活，共创美好明天!
