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查渣面
  • 加盟费用5~10万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 面馆
  • 创业人群自由创业 在岗投资 现有公司增项
  • 公司名称查渣面有限公司
  • 成立时间2017-04-11
  • 门店数20
  • 公司地址四川省成都市青羊区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
查渣面加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 59㎡ 59㎡ 59㎡
查渣面加盟基础费用 装修费 4.13万元 3.54万元 3.07万元
经营设备费 4.5万元 3.1万元 2.1万元
首批进货费/原料费 5.5万元 4.3万元 3.1万元
广告宣传及开业费 1.5万元 1.0万元 0.4万元
查渣面加盟成本费用 店面租金 7938.1元/月 5705.5元/月 4707.1元/月
人员工资 9000元/月/3人 8400元/月/3人 6000元/月/3人
水电杂费 530元 430元 330元
流动/储备资金 6.5万元 6.4万元 4.2万元
查渣面加盟总费用 合计 23.9万元 19.8万元 14.0万元
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上查渣面加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

查渣面加盟介绍

查渣面加盟

  "查渣面"名字的由来--它的创始人查淑芳用卖不完的抄手馅用油炒干,第二天改作面的臊子使用。由于查淑芳姓查,所以叫"查渣面"。因为这种臊子炒干后既细又脆且香,形状虽像渣渣,但味道却特别鲜美酥香,顾客都喜欢吃这种"渣渣臊子面"。久而久之,人们干脆就将它称为"渣渣面"了,查渣面之所以闻名遐迩,不仅仅在于它独特殊的名称,它的色、香、味、也很独特。渣渣面的关键辅料,为红油海椒和猪骨汤。

  渣渣面,又称羊马渣渣面,是四川省成都市崇州市羊马镇的传统小吃,该品在【可谓家喻户晓,从羊马镇到成都周围的区县,甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市,都有打着"渣渣面"招牌的小食店。四川成都崇州羊马镇的"渣渣面",在【可谓家喻户晓。渣渣面的关键辅料,为红油海椒和猪骨汤。
  与成都主城区流行的面食吃法不同,成都主城区的面食一般为炖肉汤,烧肉汤等已经调好料和味道的汤水直接浇到面上,这样的做法缺点是汤不够鲜美,味道不佳,优点是快捷方便。而查渣面则是用红油海椒,豆油,盐巴,味精,鸡精和骨头汤在捞面前才将其配好,而且红油海椒的制作也相当的复杂,掌握好油温然后将香料,葱姜蒜,海椒面一同拌炒,滤除葱姜蒜和香料,这种红油海椒调制的面汤香辣可口,吃完面后仍然口里留香。
  查渣面所用面条在崇州,大邑,邛崃这一线地方都称为水叶子面,面条与担担面相比要细很多,下锅翻腾一圈及出锅,面虽细但面的筋丝很好,容易下咽,爽口,不会出现吃担担面时,觉得比较哽胃的情况。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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