现代人生活节奏不断加快，为了跟上快节奏的生活要求，各行各业都朝着快速化经营的发展之路推进，在餐饮行业明显的表现就是：快餐开始流行，各种熟食市场不错。潮味美食，比一般的快餐更营养，比传统的熟食更卫生。潮味美食，吃出美味和合格!
产品多样化，美食不断，潮味美食每一季都有新品上市。潮味美食用美味牢牢拴住广大顾客的胃，用有营养和健康的美食抓住消费者的心，引得市场广泛认可!
潮味美食主要从事汕头牛肉丸，牛筋丸，鱼丸等食品的生产与批发业务，一直坚持地方特色食品口碑美誉，口感质量至上，地方饮食文化传播为使命的生产经营理念。主营产品有牛肉丸、牛筋丸、鱼丸等。 汕头有悠久文化传统，素有“海滨邹鲁，美食之乡”的美誉，文化积淀深厚，地方特色浓郁。以清淡巧雅驰名中外的潮州菜、潮汕美食香飘四海令人回味；被尊为“茶道”的潮汕功夫茶更是蜚声四海。潮菜系指发祥于粤东潮州、揭阳、汕头地区的菜式。论“身份”，它只是八大菜系中粤菜的一个分支，在鲁、川、粤等八大菜系各领风骚的时候，潮菜还是个默默无闻的“小角色”。但自上世纪80年代开始，潮菜却异军突起，风靡海内外。 汕头牛肉丸作为不错的潮汕美食已有近百年的历史。作为潮汕的地方拳头食品，汕头牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓，以其讲究的制作方法和具的口感特色，成为潮汕渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表，广受青睐。本厂遵循传统手打制法，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香，弹性更强，口感爽脆、柔嫩，且丸中带汤，口嚼美汁四溅，远近地区无法仿效。
