加盟城市 | 一线城市(以上海为例) | 二线城市(以南京为例) | 三线城市(以包头为例) |
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店铺面积 | 170㎡ | 150㎡ | 130㎡ |
房租费用 | 4.25万元/月 | 2.55万元/月 | 1.82万元/月 |
装修费用 | 800元/㎡ | 700元/㎡ | 600元/㎡ |
设备费用 | 12万元 | 10万元 | 9万元 |
前期原材料 | 8万元 | 7万元 | 6万元 |
广告宣传费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
开业费用 | 1.5万元 | 1万元 | 0.5万元 |
人员工资 | 3500元/月/人(8人) | 3000元/月/人(6人) | 2500元/月/人(4人) |
水电杂费 | 1800元/月 | 1600元/月 | 1400元/月 |
流动资金 | 21万元 | 13万元 | 8万元 |
总投资费用 | 65.33万元 | 47.51万元 | 35.26万元 |
以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
前面已经试过潮庭的茶餐厅美点了,而菜式方面,能体现潮庭的潮是因为这里和传统的茶餐厅比较起来,传统茶餐厅除了奶茶、饮料外主要就是粥粉面和面包等简单加工的以类快餐为主。但这里还有中餐粤菜、各式小炒甚至还有川菜,使大家能品尝到更多不同风格的口味。
八宝拼盘:(可选二人分量/四人分量)烧肉、烧鸡、白切鸡、烧鹅、烧排骨、叉烧、金钱肚、制造酱萝卜。
蜜汁鸡中翼:这里的鸡中翼是先用咖喱腌制鸡翼,然后在炸。所以吃起来的时候,出来有蜜汁和烧汁的味道外,里面还有淡淡的咖喱味道。
千岛肉卷:用精选的肉卷着虾肉胶。外面沾分浆炸一下,然后再配上千岛酱。千岛酱可以解决油炸的肥腻感觉,少许的酸味能带出腌肉的香味和虾肉的鲜味。
双色多宝鱼:一边是辣的,一边是XO酱。
潮庭明火烧鹅:就四个字:皮脆 肉嫩
星洲咖喱班腩:之所以用班腩,是因为腩部吃起来比较香。但这里的咖喱更加偏重于香味。
这里配的不是传统的法包,为了确保面包的新鲜,这里用方包切块,客人需要的时候立即煎,这样面包食起来就更加香脆。
兰度雪花牛肉粒:吃起来口感香至于肉质松化