昌吉擀面皮以其独特的口味和多样的吃法，而成为“高标准”特色小吃，风行于大江南北，具有悠久的历史，是民族风味小吃的一朵奇葩;现在正是生产经营者更新设备、扩大产能的大好时机，捷足先登者，必将在这个迅速扩大、持续增长的产业中，获得先行优势，挣得钵满盆满。在清代康熙年间，汉中人就用“面皮”来招待贵宾客，在上个世纪八十年代，夫妇二人经多年的辛苦努力研究出更新换代的“面皮”，“面皮”是在原来面皮的基础上增加了新的原料槟豆粉，按一定比例调制。在佐料的自有工艺上也做了大量的改进。并在传统的工艺基础上做了大胆的创立，因其自有工艺独特，其制作的面皮薄而透亮，柔软坚韧，入口回味无穷。让人胃口大开，胃暖口香，油而不腻，四季皆宜，老少喜欢，经济实惠，风味独特。
昌吉擀面皮加盟雪白的面皮浸在鲜香诱人的制造调料之中，再加上爽脆的配菜，让人光是想想就忍不住垂涎不已，所以昌吉擀面皮加盟店中天天都是人流如潮，生意不错!昌吉擀面皮加盟店里的面皮产品都是优选华北平原小麦精磨成粉，整个生产过程严苛把关，不添加任何食用胶、添加剂。沿用百年制造自有工艺，昌吉擀面皮招商总部是采用传统的制作工艺，更健康。昌吉擀面皮的产品在主食中属于低热量，恰好符合如今人们提倡的“素食”观念。昌吉擀面皮项目总部实行“交钥匙工程”，即对加盟商全面扶持，从店面选址、设计、装修、陈列到正式营业、驻店指导，全程跟踪服务，直至正常经营。相当于把成功店面的钥匙交与客户手中。运营不操心，全程跟踪支持，一步到位。
昌吉擀面皮全力打造省心的操作模式，昌吉擀面皮从原料的采集，到核心料包的购买都有全程贴心的指导。总部提供所需的技术培训，哪怕没有餐饮行业经验也能在总部的支持下轻松运作。主要经营面皮类、精致凉拌菜及休闲小食类，并以沿海城市为中心进行辐射性发展，目前拥有多家直营店及加盟店。
