陈刚串串自2008年8月开设一家重庆鸡公煲凤凰城店，在2年多的时间里发展到多家直营餐饮门店。并研发整合多项传统小吃和餐饮业态，现有陈钢麻辣烫，陈刚串串，陈钢鸡公煲，陈钢喜德盛锅贴水饺等。
陈刚串串秉承传统小吃文化，经过多年传承和发展，使品牌形象和产品口味深入人心，广受好评。为了更好的管理和发展，于2013年9月签约IBM全资子公司深圳思讯餐饮软件，利用餐饮软件把旗下门店的监控，收银，网络，收银核算，经营分析等各项数据纳入科学化管理，真正实现公司化，品牌化，系统化，正规化的发展思路。
陈刚串串设有运营管理总部、运营培训中心、直营管理中心、采配中心、半成品配送、餐饮策划、餐饮培训、餐饮直营等以餐饮为核心的产业链条。现有员工100多人，办公场所面积1000多平米，直营店面20多家。
陈钢餐饮管理有限公司常年提供串串香自有工艺，串串香创业，串串香开店指导，串串香培训加盟等创业指导，是你开创串串香事业王国培训中心之一。民以食为天，百业以餐饮为王。多种材料，不同配比，精心制作而成的味全串串香专用底料，其色泽红润，回味无穷，先鲜后辣，辣中带麻，香味如骨，使人垂涎三尺，食之不忘。学员们可以先品尝，满意后就签订技术合同来学习味全独特的串串香技术！
加盟后可以依托强大的整合营销手段，塑造强势品牌形象，为加盟商提供成熟的市场运营、品牌宣传、管理思想、经营理念，店面设计、操作流程，使代理者共享品牌资源，只要进行简单的复制就能获得成功。
