成都老街小牛串串香除了拥有正宗的传统川味串串香自有工艺和技术外，还苦心专研开发出了大骨高汤串串香和补气养生的药膳串串香，底汤以猪骨等美味食材吊鲜，按照中医学的传统理论加入了草果，砂仁等多种中草药精心熬制而成，高汤浓白鲜美可口，让来店的客户都能一饮而尽。
大众消费、味道好
成都老街小牛串串香在保持精髓的同时，更是创造出了一个经久不衰的行业，打造出了全新的消费市场!串串香多样投入、大众消费、味道好、食用方便在全国各地迅速发展，各种品牌，大型的、小型的街头巷尾均能看见可见串串香的市场之大。正因为串串香的市场大、多样化加盟所以更适合各种创业人群。开一家生意不错的串串香店必须要有过硬的技术;好的技术可以是家传、学习而来也可以是加盟品牌;在竞争激烈的市场下，品牌优势越来越明显，比自己独立经营可规避许多不确定。
采用20多种香料药材
成都老街小牛串串香秉承“好食材才能煮出好味道”这一理念，原料均为产地直供，确保产品的新鲜和高品质。同时成都老街小牛串串香对汤底进 行了全面升级，采用20多种香料药材等，确保食客的饮食健康。 串串上的每粒美味都凝聚着我们的用心和爱，每粒美味都有不容错过的精彩，闻起来浓香四溢，尝起来辣气却是愈演愈烈。连吃几口便满脸通红，头冒热汗 ，痛快而刺激!
美味健康的底料和特色干碟
成都老街小牛串串香在秉承麻、辣、鲜、香传统口味的同时，结合制造/精制自有工艺，开发出美味健康的底料和特色干碟。推出了特色腰片、脆肚、君把、麻辣五香牛肉等特色菜品，其中“成都老街小牛串串香”专属的特色干碟更别具一格!“成都老街小牛串串香”将传统的四川美食以崭新的面貌，展示在追求享受的消费者面前，使流传千年的巴蜀美食文化得以传承、发展、弘扬。成都老街小牛串串香与众不同的就是干拌的麻辣烫，在三十多种菜品中选出自己喜欢吃的，用竹篓下到汤锅里烫熟，再浇上酱料，满满一碗看起来娇嫩欲滴。
