犇犇元帅新派牛杂火锅产品绿色健康，口味独特，上市以来深受消费者喜爱，几年来仅靠消费者口碑的自然销售模式，销售额就连年翻番，从2002年的30万元增至2007年z的近7000万元，产品也发展至7个系列40多个单品，市场潜力巨大∧犇元帅新派牛杂火锅拥有9个注册商标并先后于2004年10月15日和2007年5月9日ISO9001：2000质量管理体系认证和QS认证，2008年3月11日绿色食品认证，被认定为A级绿色食品。
去犇犇元帅新派牛杂火锅店吃火锅已悄然成为城市里年轻人追逐的时尚，“犇犇元帅新派牛杂火锅”风靡市场，掀起火锅市场新一轮的发展.
犇犇元帅新派牛杂火锅，以休闲火锅的形式出现，一下子符合了：时尚、健康、休闲、分餐、营养的多种前卫独特的消费观念，因此而受到食客们的热捧∧犇元帅新派牛杂火锅，不同于传统的火锅营业模式，没有厨师，简单的底料、小料，各店面就地采购各种菜品，只需复制管理流程，便可享受"百店如一"的质量和速度，合作必赢!
犇犇元帅新派牛杂火锅风靡30余年200多家门店不错经营，金华牛杂香港地道小吃掀起牛杂小吃加盟热浪，千年牛杂文化，牛杂营养丰富，味道香甜浓郁，深受民众喜爱，拥有成千上万的食客，金华牛杂汲取饮食文化精髓和南北口味特点，在配料和汤上做足功夫，浓淡相宜，回味绵长，色香味形俱佳，彻底征服消费者的舌头。
犇犇元帅新派牛杂火锅港人喜爱，名气十足，由来已久，以满座得名，人气较好。上世纪八十年代初，在港口旁边有一家牛杂小店，每天食客络绎不绝，生意不错，客人常常坐不到座位，等待座位的客人数数座位，金华。日久天长，小店就有了一个好听的名字：“犇犇元帅新派牛杂火锅”。
