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巴氏鲜牛奶
  • 加盟费用5~10万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 饮品
  • 创业人群自由创业 在岗投资 现有公司增项
  • 公司名称巴氏鲜牛奶
  • 成立时间2005-04-02
  • 门店数88
  • 公司地址浙江省宁波市北仑区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
巴氏鲜牛奶加盟费用
加盟城市一线城市二线城市三线城市
店铺面积13㎡13㎡13㎡
装修费0.91万元
0.78万元
0.68万元
经营设备费4.1万元3.6万元2.6万元
首批进货费/原料费6.9万元4.4万元3.9万元
广告宣传及开业费1.7万元0.7万元0.0万元
门店租金1841.4元/月
1264.1元/月
943.1元/月
人员工资11700元/月/3人
8100元/月/3人
6900元/月/3人
水电杂费550元450元350万元
流动/储备资金6.1万元6.3万元5.4万元
巴氏鲜牛奶加盟总费用21.1万元16.8万元13.4万元
备注:

1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。

2、以上为巴氏鲜牛奶加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。


巴氏鲜牛奶加盟介绍
巴氏鲜牛奶加盟
  巴氏鲜牛奶指采用巴氏灭菌法加工的牛奶。巴氏灭菌法是根据对耐高温性极强的结核菌热致死曲线和乳质中更易受热影响的奶油分离性热破坏曲线的差异原理,在低温下长时间或高温下短时间进行加热处理的一种方法。
  现代社会为了提高/增加食品的公共卫生安全,应用"巴氏杀菌"方法处理奶和奶制品已有近200年的历史。
  1856年,被称为"现代微生物学之父"的法国有名化学家路易·巴斯德(Louis Pasteur)在解决葡萄酒异常发酵问题时,发现加热可以杀死有害微生物,稍后他将该法用于生产"消毒牛奶",牛奶的保质期由此延长到了数十小时.这套工艺被称为"巴氏杀菌法"。但在巴氏奶及其加工工艺--巴氏灭菌法的发源地法国,常温奶的市场份额高达95.5%。
  巴氏灭菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸的问题。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌,而又不会破坏啤酒本身。巴斯德的研究结果是:以50~60℃的温度加热啤酒半小时,就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为"巴氏灭菌法"。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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