随着社会的进步，各类餐饮连锁加盟项目如雨后春笋般冒出来，其中项目质量良莠不齐，所以在选择项目的时候一定要慎重：选择一个易于经营管理的项目，选择一个社会信誉度高的领军品牌才是长远之策！
餐饮企业的核心自有工艺是竞争力的重心所在。杯莫亭小酒馆的制造/精制自有工艺是研发依据我国传统中医养生理论，结合现代人的养生观念，参考现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成，在普通原料的基础上，精选四十多种中草药及调料，科学配制，集“调、和、味、养、助”于一体。达到了养生的至高境界--“药食同源”。
杯莫亭小酒馆从未停歇对美味很高境界的追求，食品研发团队和数名营养，不断进行新品研发，并将新品传授加盟商，让您在激烈的竞争中保持杯莫亭小酒馆！料包的独特性与跟进性，断了跟风仿冒者的竞争!
杯莫亭小酒馆料包种类丰富多样，深入研究各地饮食习惯，不断调整自有工艺及工艺，全面覆盖不同地域、不同、不同年龄的食客，消费群体庞大。杯莫亭小酒馆绝密料包全部由材料组成，令食材迅速酥烂入味，浓香入骨、香气诱人，款款特色，店店爆满！
杯莫亭小酒馆不断进行菜品更新升级，较新推出香气逼人、好吃不腻的制造/精制无烧烤系列；营养美味、滋补养颜的尚品滋补粥系列；因人而异、多种经营的制造私房小厨系列；秀色可餐、美味搭配的煲仔饭系列；五彩缤纷、口味多样的缤纷饮品系列。菜品的不断的研发，顺应餐饮市场较新的潮流，不断满足消费者的口味需求。
目前杯莫亭小酒馆推出多种经营方式，根据加盟商个人实力和地区特色分别采取快餐、外卖、特色酒店等等多种店面。不同的经营店面代表了不同加盟商的加盟实力，同时店面的选择权完全在加盟商，扶持了加盟商的经营自主权。根据个人实际情况，选择适合地区的经营模式和餐饮品组合，确保利益很大化。
