薄荷烫捞麻辣烫是一家以特色小吃系列为主打产品，经营麻辣烫多年，集研发、策划、培训、直营和加盟连锁经营为一体的大型餐饮企业。公司下设财务部、营运部、招商部、人力资源部、配送中心五大部门。公司倾心打造至高品质的“薄荷烫捞麻辣烫”品牌，凭借独特的产品优势、品质规范的服务和高雅、时尚的环境，赢得了顾客的一致好评，给顾客带来愉快的就餐体验！“薄荷烫捞麻辣烫”是“小彭不二烫捞”的升级版，“薄荷烫捞麻辣烫”是来自于上海的新生代餐饮品牌，既继承了传统烫捞的口味优势，又迎合了当下年轻人的消费理念“健康”“时尚”“好吃”，已经是上海地区较受年轻人喜欢的烫捞品牌。
薄荷烫捞麻辣烫既继承了传统烫捞的口味优势，又迎合了当下年轻人的消费理念“健康”“时尚”“好吃”，薄荷烫捞麻辣烫设立科学统一的标准，统一商标，统一店面设计，统一产品口味，统一广告宣传，统一服务规范，薄荷烫捞麻辣烫设立科学统一的标准，统一商标，统一店面设计，统一产品口味，统一广告宣传，统一服务规范。
薄荷烫捞麻辣烫所有的蔬菜、丸类、肉类、豆制品等在整个生产过程中都必须按照严格卫生标准进行。薄荷烫捞麻辣烫立志于打造令顾客吃得安心，吃得营养健康的美食天堂。薄荷烫捞麻辣烫服务快捷，温馨真心、热心、细心、贴心，让顾客品尝美食的同时，享受独特的"四心服务"。价格实惠品类丰富、牛羊肉、海鲜，应有尽有，想吃什么，你做主，价格实惠，好吃不贵。开放式的食材自助选择，以称重定价、以签定价，形式多样，灵活多变，更加人性化。
