保合吉权酒家是以连锁餐厅营运、原材料生产配送、新的菜品开发、人才服务培训、品牌加盟连锁为一体的现代餐饮管理企业。保合吉权酒家以“聚人才、兴科技、制标准、建基地、树品牌”为发展目标，奉行“以德为本，以信取胜”的经营理念，倡导“共同成长、共同分享”的企业文化氛围，力争创立餐饮业的品牌。
保合吉权酒家本着“奉献中华传统美食，为广大食客提供具人性化的现代餐饮服务”的宗旨，孕育打造了全新餐饮品牌--“保合吉权酒家”。保合吉权酒家还有一个更加鲜明的特点就是传承文化，让文化背景可以给消费者朋友们带来不一样的消费和体验，从而提高消费者朋友们吃饭的好心情。
保合吉权酒家以其独特的文化底蕴，创原生态系列健康新理念，集美味、特色于一体。从原辅料到生产加工乃至产品成形的整个过程，符合现代市场绿色、营养、健康、卫生的消费理念。“保合吉权酒家”既有江南水乡的细腻灵韵，又传承川派餐饮文化的大气磅礴;拥有新派时尚的服务品质、独到的烹饪秘技，为现代都市品位提供了一种新的生活情怀。
保合吉权酒家味道得到了国际上的深远认可和高度的评价，保合吉权酒家的产品更好的让消费者朋友们吃到一份好的不仅仅是味道上的可口还有就是保合吉权酒家的传统的秘方，让保合吉权酒家不单单是好吃。保合吉权酒家建立了已获实证的成功的经营管理系统，客户可以快速的学习、累积管理经验，合格的监察培训体系，降低加盟商后期管理难度。
保合吉权酒家的心愿：祖国繁荣昌盛，社会和谐互助，家庭美满，人人幸福, 帮助别人，成就自己，做一个有责任有使命感的中华好儿女，创造心中理想的美好家园！
