餐饮市场分为两大类，正餐市场属固定消费，除三餐外客流低，零食市场消费较不稳定，难以带来高营收，只能作为补充消费，北伴岛小海鲜，轻松打破两者隔阂，以杯装外带形式打造小海鲜新爆款。
海鲜的魅力是没有人能够抵挡的，爱吃海鲜的吃货们非常多，不论是大人还是小孩子总是沉浸在海鲜的美味中，北伴岛小海鲜推出以来，为南北食客交口褒扬，以价格低廉、口味创立而迅速风靡中原餐饮市场。北伴岛小海鲜主打菜品“北伴岛小海鲜香辣虾”，系精心采选白虾，经独特秘方炮制而成，将北方传统火锅烹制方式与川湘辣味风格融合，辣不灼口，以辣辅鲜，鲜香突出，虾肉细腻滑嫩，汤料爽靓可口，既富含高蛋白高钙质，又大大降低了传统火锅的脂肪含量。
所用调料包及调味包均出自于宫廷私房自有工艺，麻辣、甜辣、藤椒、芥末等多种流行口味，不断推陈出新提高/增加加盟商产品线丰富；北伴岛小海鲜，私房美味，个性十足。分为宫廷制造和捞汁两大派别，格局特色，梅梅，海味番茄等口味，更符合年轻人需求；富有冲击的VI，自带网红属性，特色时尚海鲜杯和海鲜大咖杯满足不同消费需求，走在大街上回头率激增。
北伴岛小海鲜严选小海鲜食材，花蛤、海螺、鱿鱼等，品质优，还降低了产品成本。北伴岛小海鲜产品，让人欲罢不能。再搭配锡烤小海鲜、花甲粉、各式炸鸡、冰爽果饮等，一店享用美食根本停不下来！特殊的原料配送系统，加盟商只需一个电话，原料装备即可到位。小海湾小海鲜加盟网上加盟，开业前后与经营中，总部运营团队随时指导，跟踪经营，策略促销，扶持贴心。它是餐饮争取进一步拓展市场之选，不限成本不限地域，人人可做。
