霸王鸡爪拥有自己独特的核心技术,并不断创立,自主研发“泡肉”、泡菜及卤制品。有友首开泡肉之先河,填补了国内同类产品的空白,泡霸王鸡爪的发明带动了一个新的食品产业,并成为食品行业又一经济增长点。将“肉食品发酵”等现代生物技术与传统的四川泡菜工艺相结合,优选复合乳酸菌种,人工控制发酵,并配以多种营养成分和复合香辛料,经过十多道工序,无菌化精制而成千古一绝的风味美食“霸王鸡爪”。
霸王鸡爪以为消费者提供质优味美、安全健康、品质不错的食品为己任,以为国人创造具有风味特色的品牌为己任,为给人们增添更多生活情趣,享受更多生活乐趣,贡献着自己的智慧、热忱与执着。获得发明成果(专利号ZL 99 1 14725.1),目前公司已开发出泡制品、卤制品和调味品等三大系列产品,计20多个品种30余个规格,产品覆盖全国除港、澳、台以外的所有省、自治区和直辖市。“霸王鸡爪”风味独特,已成为行业品牌,占有泡霸王鸡爪全国30%以上,川、渝60%以上的市场份额。
霸王鸡爪坚守诚信道德,注重食品安全。推行全面的质量管理,把好每一个关键节点,提高/增加产品品质,以实际行动推动行业健康发展!有友食品股份总部勇担社会责任,规范经营,助推地方经济发展。解决就业、捐资助学、抗灾救灾、扶老助老等多种途径和载体,努力为政府分忧解愁,让社会分享企业的发展成果及爱心,为构建和谐社会贡献力量。长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。有友公司愿与各界朋友真诚携手,全体员工的竭诚努力,共同打造百年有友,把有友味传播得更远!