“板蓝花凉茶”自有工艺以其配伍精当，药力纯和，等优势很快得到广大顾客的认同。
“好的产品，过硬的质量”是企业立足之本，我们把产品质量放在生产的首位，虽然传统工艺有着悠久的历史和不可替代的优势，但很多是靠经验等人为因素，要做到传统与现代相结合，我公司必须不断改革创立，为了使产品质量达到一致，我公司采用匀质的方法，把生产出来的产品匀质车间匀质，使得同批次的产品无论颜色、口感都得到统一。克服了传统明火熬制工艺中“不同炉出不同茶”的弱点。
板蓝花凉茶至今已有一百多年历史，其招牌凉茶"板蓝花"是采用自有工艺，精选上等中草药精心熬制而成，，具有"入口苦、稍后甘甜"的独特口味。
上海市板蓝花凉茶是一家致力于发展凉茶连锁店的企业。目前公司已拥有包括专卖店和专柜在内的近800多家，发展势头合格，被评为上海有名商标，2013年评为了上海老字，已成为上海知名的凉茶品牌。
公司于2005年被评为"广东食品文化遗产"和"全国食品安全百佳先进单位"，2006年又获"非物质文化遗产"和"百姓合格凉茶"殊荣，2008年被评为上海市有名商标，并且首批凉茶行业ＱＳ质量安全认证。
板蓝花今年发展迅猛，公司在产品上敢于创立，在原来的凉茶、龟苓膏基础上，增加了传统的港式甜品，健康、美容、养颜，深受新一代消费者的喜爱。
板蓝花人将一如既往的发扬中华传统精髓，结合现代人需求，研发新产品。
