刘家佳码头老火锅

刘家佳码头老火锅，重庆清鼎餐饮管理有限公司是集特色餐饮 经营、餐饮技术培训、区域加盟授权、人才培训以及火锅文化研究与传播、正宗重庆火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体的综合型餐饮企业。企业融汇川渝两地特色餐饮美食之精华,以弘扬重庆火锅文化为己任，建有成熟完善餐饮产业链式体系，人员培训基地、产品研发基地、物流配送基地、底料生产基地、原料种植基地、集团商学院等产业基地，更打造出一支具有重庆特色餐饮美食经营 、品牌市场运营、店铺营销策划、后期扶持运作的 管理、技术团队。

品牌特色

刘家佳码头老火锅创立于1982年末，刘家佳码头老火锅创始人刘家佳居住于刘家码头(现在的鎏嘉码头)，刘家码头位于嘉陵江河畔中游，当时众多船工，纤夫就是在这里将一些民宰牛后将遗弃的肉、骨、皮、岸边的纤夫将其捡回来，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒。久而久之就成了重庆早的麻辣毛肚火锅。因此，重庆火锅发源于江边，码头之地是不争的事实。刘家佳码头老火锅传承了原始码头火锅的味道，传承了麻、辣、香、鲜等特点。坚持选用新鲜食材，不敷衍卖出的每一桌火锅，刘家佳码头装修风格更是复古，将码头文化都一一的呈现在眼前。为每一位消费者提供全新的用餐体验。刘家佳码头始终坚持：只要顾客只满意一分，我们愿意付出的努力。

1.培训优势：全程培训，现场指导，开店方便。

2.配送优势： 生产基地的配送中心，我们可以将主辅料和各种物品统一配送到全国各地的 店。

3.规模优势：公司遍布全国的直属企业建立直营店，在全国形成了规模效应。

4.监管优势：定期和不定期的监督和指导，使 店严格按照总部统一的标准和规范开展经营活动，稳定 。

5、品牌优势：现代快餐业的核心竞争是品牌。在经营和发展中，创造千店千面的品牌效应，树立个性化的品牌形象，形成强大的品牌优势。

6、管理优势：刘家佳码头老火锅加盟，总部会给你带来意想不到的惊喜， 加盟，安心加盟！独特的管理体系，让直营店和加盟店都能正常规范经营，

刘家佳码头老火锅特色

1、市场启动支持

提供市场营运初期运作的各类指导， 加盟商轻松启动市场，迅速 市场。

2、区域保护支持

加盟店在各区域限额加盟，严格执行公司区域保护政策，统一规范市场秩序。

3、开业带店支持

营运人员上门跟踪指导直至整个运作走向正轨成熟为止。

4、新品更新支持

不定期根据市场的变化推出新品， 市场消费潮流。

5、店面升级支持

实施完善可行的经营管理模式和店面迅速升级方案，使加盟商迅速升级、理想发展。

6、市场推广支持

实施强有力的广告宣传、 针对性的营销和促销活动， 销售业绩节节攀升。

7、技术培训支持

总部进行全面技术系统培训，不论加盟者有无经验都让您成为真正的餐饮行家。

8、市场营运支持

总部对加盟店 进行市场考核、评估，提出意见，深入探讨、改进方案，提高 。