肘子酥

肘子酥是一家以特色肘子为主，融合了传统经典津、鲁菜，直营与加盟共同发展的餐饮 机构，肘子酥是我们的名号，也是我们的特色牌菜，选用上好食材，用津三十种药材与香料的酱制，经过十八道工序的制作，方可成就餐桌上那道“未见其形、先闻其香”——肘子酥;辅以瓜条葱丝，用春饼抹上 酱料卷后食用，入口酥软，齿边留香，食客皆言：“赛烤鸭”。

品牌故事

肘子酥品牌是由苏浩 (三苏后人)与叶惠匀女士，2002年10月创办于天津广西路 花园一间50平米的小门店内，经过十多年的潜心钻研探索，开拓 ，以“小店大治，不求规模 为求品质 佳，让顾客消费不断 ”为理念;以“良食源自良材，良材源自良心”为宗旨，以“脚踏实地为邻居做好饭”的朴实胸怀，深深扎根于天津的居民社区间。

不断扩张稳健发展中

如今肘子酥在天津已拥用9家直营店，特许加盟店30家，并且还在以每年10家的开店的速度，稳健、快速的发展中。

独特工艺味美不腻

肘子酥的产品采用的是传统的制作工艺，在 肘子来自新鲜肉源的情况下， 层层的制作工艺制作完成，味美而不油腻，适合各类人群食用，总之，您只要来我们的店铺进行尝试，我们的菜品就不会让您失望的。

理念 与国际接轨

肘子酥于2002年进军天津市场，依托特色“肘子系列”迅 为天津餐饮业翘楚，从一家占地仅百余平方的小店，凭借先进的国际化的管理理念，以及”绿色养生博采众家之长”的文化理念，迅速茁壮成长为占地数百平方的多家 酒店。

菜系精华健康养生

菜肴注重汲取津鲁菜品之精华，融合现代绿色养生的营养理念，特色珍馐“肘子系列”肥而不腻、粑而不烂，以东坡肘子为基础，“和草整煮透心香”佐以秘方36味名贵中草药，“食不厌精，脍不厌细”历经20道工序方成就此人间美味，并因其美容养颜补钙补铁之 ，家肥屋润、步步高升之吉祥美好寓意，成为阖家团圆、亲朋聚餐之 。

1、肘子酥统一的店面装修方案和管理体系。

建立强大的品牌效应。

2、设计装修，我们提供免费的店面设计（布局、 图、施工图），装修由合作伙伴独立完成。

3、在管理方面，我们提供XG操作手册。

手册包括：标准 、标准化店面运营流程、员工考核方案、合同工和钟点工待遇标准和亲动标准、各级员工试题、日常交接表等19项标准化管理规则。

4.品牌营销，公司市场部将网络营销作为建立品牌声誉的长期重点。

5.肘子酥长期品牌维护和美味新品后期亲动。

让你购物 。

6、产品研发，公司将为加盟商提供免费的后续产品研发支持。

7.在培训方面，加盟商选择1-3名人员在公司直营店进行为期5天的开业培训，公司提供 宿。

肘子酥特色

1、市场支持:餐饮是快速消费品、是必需品、而肘子酥的低价位,再加上广阔的市场肘子酥中竞争较小,这就具备了做区域特许经营商的天时先决市场优势.

2、 支持:做区域特许经营加盟的 空间来源于自己的直营店、辖区内加盟店的加盟费、辖区内加盟店的管理费、辖区内加盟店的物配、以及线上销售等等,区域特许经营加盟性价比较高,花小钱赚大市场.

3、技术支持:做区域特许经营加盟担心的就是技术问题,总部就是您坚强的后盾,统一的实战培训、统一的技术操作手册、统一的调料供应;傻瓜式的操作、品质稳定、降低成本、节约人力费用、货源与技术得以 .

4、营销支持:区域各店可以进行统一微信营销及点餐、统一微博营销、统一APP平台、统一的区域电子VIP卡;全国统一的客服电话;区域媒体广告;品牌共鸣、资源共享.

5、物配支持:区域物资统一团购与配送、设立 库房、统一新品研发与培训、降低成本、 产品标准及品质稳定.

6、资源支持:总部会辅导与各分公司快 长,定期营销指导、定期财务分析及培训、媒体广告支持、 的物配支持、统一互联网平台、统一的POS系统支持、统一的NC管理系统支持、各分公司的相互交流学习、每年度各分公司评估评优晋级