锅小小鲜汤鱼粉

长沙锅某某餐饮管理有限公司致力于打造 适合夫妻店创业的餐饮业态。长沙锅某某餐饮管理有限公司旗下品牌锅小小鲜汤鱼粉市场 度和美誉度 。卫生、营养、健康、 的中 产品提升了店的广告效应和号召力，从而拥有了稳定的消费市场。

锅小小以鲜汤鱼粉作为主要产品，汤以鱼头和大骨熬制，鱼肉则现杀现炒，特色米粉入汤煮沸，鱼汤鲜美无比、粉条入味爽口!锅小小鲜汤鱼粉做法并不复杂，关键是鱼要新鲜，汤要浓汤，火候适度，一般将猪的筒骨敲碎以后煨熬至少一夜;而鱼粉操作关键在于鱼的熟化过程。南来北往的客人要问衡阳什么早餐 火，“鱼粉”必为答案之一。

本世纪初，锅小小鲜汤的鱼粉异军突起，目前口碑与声誉已经盖过渣 粉。衡阳市区的老饕经不住诱惑，于是，在节假日纷纷跑到三塘吃鱼粉也变成了时尚。有善于经营着在其中看到了商机，于是将锅小小鲜汤鱼粉开到了衡阳市内。现在衡阳的鱼粉店的店招多是锅小小鲜汤鱼粉，渣 粉逐渐为锅小小鲜汤鱼粉所取代。

追溯品牌历史， 初创立是缘于公司创始人的下岗遭遇。从长沙望城区金甲小区的小店开始，经过不断的摸索研发，以活鱼作为主要食材，以现做为出品原则，把鱼身的不同部位做成了多样式的产品，因口味出众、加盟成本低，锅小小鱼粉迅速形成开业 ，加盟 的局面。

1、 的品牌形象：锅小小鲜汤鱼粉总部拥有多家各类品牌专卖店，清晰的市场定位， 的品牌化运作，在市场上树立了 的品牌形象。

2、强大的管理团队： 的 经营管理团队， 的管理经验，务实的 精神和强大的运营能力，让加盟者开店经营变得轻松。

3.完善的运营体系：锅小小鲜汤鱼粉加盟品牌经过多年的餐饮实践，总结出店面选址、开业策划、营销亲动、财务管理、人力资源等一系列完善的运营体系，为店面提供强有力的 。

4、健全的培训机制： 的培训团队，年轻化，富有创作 。

从理论知识到实际操作，每个环节都有完整的培训资料，每个岗位都有 的培训指南。

5.完整的生产和配送：从生产到配送，为产品提供 无缝的保险技术，每件产品从原材料加工到门店销售都要经过十多次质检，

6、持续的产品开发能力：锅小小鲜汤鱼粉总部拥有 的开发团队

锅小小鲜汤鱼粉特色

1.品牌形象支持：统一“锅小小鲜汤鱼粉”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

2.商务考察支持：在山圈内给您做好细节服务，包括竞争对手，人群密度，经济情况等。

3.免费培训：锅小小鲜汤鱼粉给您免费做开店前的培训，快速上手，掌握店面经营技巧。

4.产品研发支持：分析市场需求，研发新品， 竞争对手，提高核心竞争力。

5.市场资讯支持：总部紧盯市场，研究市场走向，手中喜好，助您抓住机遇。

6.退换货支持：锅小小鲜汤鱼粉提供免费换货 。

7. 退出：代理商经营期满决定终止合作关系，总部协助将代理权转交第三方。