小猪查理川式烤肉

小猪查理，精心还原彝族传统文化， 对彝族传统火盆烤肉的继承与 将彝族原生态烤肉的民族美味与川蜀小巷文化做充分融合，打造出有别于日韩烤肉真正属于 人自己的民族特色烤肉品牌，真正将彝族特色的火盆烤肉带出凉山带出西昌，带出川蜀，带入年轻人的美食生活里，成为新一代的民族美食标签。

小猪查理川式烤肉企业介绍：

北京恒瑞盛耀餐饮管理有限公司是一家以为主的企业，恒瑞餐饮管理有限公司秉承“诚信、 ”的经营理念,坚持用户至上、质量，经过不断的努力和超越已经成为一家在行业内具有相当规模、较大影响力、发展迅速的企业之一。希望广大企业、消费者与我们联系、洽谈，我们会用的产品和服务让您满意！

小猪查理川式烤肉品牌介绍：

传统的火盆烧烤，源于凉山彝族人家平日里粗犷简朴的民间饮食方式——彝家人夜晚时，往往围坐火盆边，将高山土豆、玉米、甘蔗等放入火盆里烘烤，其间或聊家常，或 自家酿制的包谷酒，自得其乐。

在上世纪80年代后期，这种脱胎于当地民俗的“火盆烧烤”，逐渐开始出现在西昌街头。那时的烤具很简单，一张中间被挖空的矮木桌，桌下放置一个搪瓷盆制成的简易火盆，桌面上再放一张铁丝网，所有的食材都可以放在铁丝网上炙烤，故那时的火盆烧烤又名铁网烧烤。而由于其源自 ，所以人们更爱把凉山上的小 作为其镇餐之宝。

时至今日，在火把节上载歌载舞的彝族人已经把火盆烧烤的文化送出了凉山，送出了四川，送进了年轻人的生活里，而小猪查理，就是这样一个带着对火的敬畏与热爱，将 燃、更具民族特色的火盆烧烤带到全国各地的火种传播者。

将彝族原生态烤肉的民族美味与川蜀小巷文化做充分融合，把大火盆烤天烤地，火把节载歌载舞。的热情传递到了餐桌上，受其大凉山彝族出生的基因影响，往往在风 更接地气，更有街边小摊的民俗风情。我们秉持着更大化的还原本土文化，展现彝族口味，以香辣为主，汇聚了近百种川蜀美味与珍馐美食，把地道的纯粹自然的食材，带给每位食客。

小猪查理火盆烤肉加盟支持：

品牌支持：统一服饰、海报等设计方案，小猪查理火盆烤肉并提供系统化的培训及经营手册。

建店选址：专人根据小猪查理火盆烤肉加盟商当地情况，协助店面评估分析，选择合适店址。

店面设计：根据店面地址、经济能力等推荐主题风格，做出合理装修方案。

技能培训：贴心提供产品技术培训，店铺运营管理培训等，有无经验皆可。

开业指导：开业前店长到店做准备，开业期工作安排，开业后做总结调整。

广告扶持：小猪查理火盆烤肉公司每年 广告预算，投放平面、杂志等媒体，提高影响力。

新品研发：每年定期不定期的新品研发，加盟商新品免费更新，技术升级。

猪猪查理烧烤是四川凉山彝族自治州西昌的一种特色烧烤。

作为四川吃货圈的一座新山，其创始人其实是一个古老的民族——彝族。1、成本优势低成本运营，本公司统一配送，从源头控制成本。

输出半成品，无需雇用大量成熟的技术人员，大大降低了人工成本和时间成本。

2、产品优势十多条产品线及各类畅销网红产品快速变化，不断开发新产品，为加盟商提供科学的产品结构匹 案，让外行快速上手。

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4、本公司拥有 的策划设计团队，及时合作提供新颖的广告设计和策划创意，为您的业务保驾护航!5、店铺形象优势为您定制新颖时尚潮流的装修，在店铺形象上占得先机，每两年更新一次店铺整体形象，以适应不断变化的市场需求。

6、品牌优势猪查理拥有上千家门店，是烧烤行业的特色品牌，拥有完善的管理机制、新颖的经营理念和丰富的资源共享优势。7、分销优势建立 级食品研发机构，推出全国八大仓储站，成熟的冷鲜供应链体系、物流中心。

8. 智能运营国际化管理团队，智能运营体系标准化输出，成熟的体系强大后盾让整个运营 。