外婆桥粥店

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在 四千年有文字记载的历史中，粥的踪影伴随始终。关于粥的文字，早见于周书:黄帝始烹谷为粥。进入中古时期，粥的功能更是将食用、药用高度融合，进入了带有人文色彩的养生层次。

的粥在四千年前主要为食用，2500年前始作药用，《史记》 仓公列传载有西汉名医淳于意(仓公)用火齐粥治齐王病;汉代医圣 《伤寒论》述:桂枝汤，服已须臾，啜热稀粥一升余，以助药力，便是有力例证。

宋代苏东坡有书帖曰:夜饥甚，吴子野劝食白粥，云能推陈致新，利膈益胃。粥既快美，粥后一觉，妙不可言。南宋名诗人陆游也极力推荐食粥养生，认为能祛病延年，曾作《粥食》诗一首:世人个个学长年，不悟长年在目前，我得宛丘平易法，只将食粥致仙。从而将世人对粥的认识提高到了一个新的境界。

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