澳泽烘焙是一家从事饮食文化研究、产品开发及产品推广、连锁加盟、技术培训的多元化创造型企业。公司本着“客户 、信誉至上”的理念。倾力打造别具风格的美食休闲场所，弘场美食文化。不仅追求产品的精益求清、环境的恢弘精雅、服务的周到，更注重的是传播一种懂得食、品味食、艺术食的生活方式。
自澳泽烘焙进驻大陆以来，在全国各地均已设有连锁加盟店，主要经营：蛋糕、面包、西点、西饼、水吧等产品。面包采用现场烘焰制作，当天售完的经营模式。部分门店提供24小时服务。未来，澳泽烘焙将于广大加盟商一起落实产品服务品质提升品牌价值，研发多元化新品，为广大消费者提供更美味的产品，更环保健康的曹养，更贴心的服务，更高端的享受!
19世纪中，生活在法国卡瓦永小镇的澳泽家族，看中法式面包广阔的前景，也为重振家族昔日的辉煌，澳泽后人以姓氏Orser为店名，开始自营家传烘焙手艺，开了一家法式传统面包店。
香港宏达创建实业有限公司创始人曾经旅法十年。他发现法国人热爱生活，也很，他们普于控制生活节奏，善于忙里偷闲懂得如何充分享受人生，细细咀嚼生命的深邃滋味。 终他发现：慢活，是一种态度，一种生活方式，更是一种能力。而这种能力正是目前经济高速发展压力很大的环境下，国内精英人群所迫切需要的。
于是，他花了将近三年时间来构思如何将这种法式慢生活理念带入国内。 终看中以健康为本，秉承法国百年精湛烘焙工艺、淬炼法式传统文化精髓的Orser烘焙！决定将其引入国内，希望以Orser为依托，将法式慢生活理念引进国内帮助人们开拓生活空间，提高生活质量。提升生活境界!
