鞍山朴阿妈拌菜是一个历史悠久的品牌，总部对产品的要求也非常严格。总部将有专业人员负责监控其产品的收集和生产过程，并支持所有产品绿色健康。不仅如此，总部在也赢得了一些荣誉，这是对品牌未来发展的认可和诠释。现在总部不断推出一些新产品，当然，正是这样，产品才受到消费者的喜爱。
鞍山朴阿妈拌菜继承了一些传统文化，现在也非常重视对饮食文化的继承和发展。为了担负起传承中华文化的重任，鞍山朴阿妈食品品牌现正邀请众多合作伙伴加盟。近年来，总部引进了一些自动监控系统和消毒系统。可以说，不需要太多的人力来监控产品的生产、加工和出口过程，非常方便。
鞍山朴阿妈拌菜总部也有非常特别的产品，比如好的辣椒粉和五香辣椒粉，都是总部的特色产品。生产产品所用的辣椒也由总部从生产农场种植，绿色。而近年来，总部也逐渐开始明确服务宗旨，即不管怎样，改进/增加消费者使用的产品都是绿色健康的。
鞍山朴阿妈的每个分厂建立品管部门负责对所属公司的进货检验、过程检验及成品出厂检验；化验室，配备了先进的检测设备:原子荧光分光度计、原子吸收分光度计、液相色谱仪等，能对重金属、农残、黄曲霉毒素、致病菌等各项指标进行全面检测，且对每个分公司各种检测数据进行监督考核，确保检验结果的准确性；公司形成了一套从供应商到消费者整个食品链的监控机制，确保了公司产品的，让消费者吃的更加合格。
