“制造标准，做市场者”是安发湘菜馆的天条，也是安发湘菜馆的战略。自古以来，君王之术、霸王之道，无所谓是因人。当今社会，昌盛，公民和谐，企业兴旺，也无怪乎诚信是经营之道，现代社会的企业之争，乃品牌与品牌之争；品牌的关键在特色，特色的关键在文化，文化的关键在历史，历史的关键在创造，创造的关键在与人，人的关键在于思想和思路。思路在于执行，执行的关键在于团队，而团队中的每一个员工在企业中都起着至关重要的作用。
安发湘菜馆本着创造社会、回归社会、弘扬社会、为社会创造效益，为人类创造物质效益，挖掘湖湘文化宝库，弘扬湘菜宝典精华。
作为安发湘菜馆人，我们有责任和义务打造一个湖湘全国连锁餐饮品牌，认真学习和严格遵守企业规章制度，力求思想统一化，行动规范化，行为标准化，整合全体员工的个体优势，发扬企业整体实力。
我们会尽心经营，诚信做人。
经过多年沉淀，正宗湘菜馆深知：客户需求永远是一个企业的核心理念、生存之道，精心雕琢每一位客人的心思和期望，让服务更贴心、更细腻一点、态度好一点，再思考中前进、在前进中思考、只想与您的心思更近，一个全新的餐饮模式“正宗湘菜馆”破茧成蝶。
时不我待，只争朝夕，为此我们还要付出更多努力。让我们安发湘菜馆人与湖湘餐饮文化一道，共同成长，共同进步，创造辉煌的未来。
