阿宽重庆小面麻辣小面是由白家食品出品的一款完全互联网化产品，这款产品是由阿宽面品项目组团队操作，为消费者很大程度还原地方特色美食风味的同时，宣扬一种积极向上、奋斗不止的精神。正迎合了主流网络年轻消费者的需求。阿宽重庆小面麻辣小面定位年轻时尚，在口味、包装及运营各个层面都在颠覆传统零售概念。
重庆人对小面的热爱不亚于火锅，亲密度更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾，不如说是一种依赖。现在不止是重庆人对小面依赖，全国各地的都开始依赖了，我们都知道重庆小面从原料的挑选、佐料的配制、揉面的松软度、煮的火候等，都有一套的要求。有些窍门往往是凭着多年的经验，“只可意会，不可言传”。重庆小面秉承“正宗山城味道，呈现地道美食“为产品设计理念，选用调料产区的辣椒、花椒等高品质调料，制作油辣子。
阿宽重庆小面麻辣小面系列共有四种经典口味:麻辣小面、豌豆杂酱小面、牛肉小面、红油燃面。其中麻辣小面由劲道入味的面条搭配红油辣子，色泽红润亮丽，地道的麻辣鲜香在嘴里经久不散;而豌豆杂酱小面和牛肉小面属于汤面，软糯回香的豌豆、文火慢炒的杂酱肉臊、大块实感的牛肉烧竹笋，口感正宗，味香浓郁;更有味道一绝的红油燃面，红油辣酱由各味辛香料熬炒而成，红亮醇厚，搭配爽脆宜宾芽菜和花生米渣，每一口都是味觉盛宴。
