阿芬卤面加盟费用阿芬卤面加盟多少钱

阿芬卤面

加盟费用10~20万
加盟区域全国
行业分类餐饮拉面
创业人群自由创业在岗投资现有公司增项
公司名称阿芬卤面
成立时间2001-08-22
门店数1
公司地址福建省

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

阿芬卤面加盟费用

加盟级别	北上广深	省会城市	地级城市	县级城市
店铺面积	100㎡	85㎡	75㎡	60㎡
房租费用	2.8万元/月	1.53万元/月	1.05万元/月	4800元/月
装修费用	700元/㎡	700元/㎡	600元/㎡	500元/㎡
设备费用	4.5万元	4万元	3.5万元	3万元
前期原材料	2万元	1.8万元	1.5万元	1.2万元
广告宣传费用	9000元	8000元	7000元	6000元
开业费用	6000元	6000元	5000元	4000元
人员工资	3000元/月/人(6人)	2500元/月/人(5人)	2000元/月/人(4人)	1500元/月/人(3人)
水电杂费	1500元/月	1200元/月	1000元/月	900元/月
流动资金	13万元	8万元	5万元	3万元
总加盟费用	32.75万元	24.22万元	17.8万元	12.22万元
以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

计算开店成本

阿芬卤面加盟介绍

　　阿芬卤面始创于1993年，较早的店开在华安县城。老板和老板娘上山下乡时从漳州到华安工作，1993年因为公司效益不好，索性下海开起了卤面店。卤面店取名“阿芬卤面”的原因，并没有大家猜测中的复杂、考究，“阿芬”是他们的女儿的名字，“阿芬卤面”纯粹是为了喊起来顺口、易记。
　　没想到这没啥讲究的名字却一炮打响，卤面店的生意在华安的那六、七年可谓红红火火，店面扩大了几次，也总是挤满了人。因为老板和老板娘都是漳州人，商量了一下，决定把卤面店搬回家乡。
　　虽然这是个冒险的决定，但后来的结果说明了这个选择没有错。1999年，一家阿芬卤面在新浦路前锋市场开业，随后的几年里陆续在竹围新村、元光南路、漳响路（八中对面）、中闽百汇旁、建设路（市医院对面）开了共6家连锁店，其中以市中心中山公园旁的中闽百汇分店为热闹，每到吃饭时间，卤面店门口便排起了长长的队。
　　阿芬卤面采用大骨汤做卤汤的基本原料，将大骨汤熬4个小时候后捞出，加入鱿鱼、香菇、虾仁、干贝、猪肉丝，煮10分钟后加入淀粉勾芡，再打蛋花，加入独制的配料，集香、甘、滑、顺口于一身的美味卤汤就大功告成啦！面和米粉都是现成的，食用之前在锅里用开水氽一下，捞起来放碗里，淋上煮好的卤汤，这样一份不加料的原味卤面的价格只需要1.5元（小份）和2元（大份）。如果你喜欢的话，还可以加一些豆芽、韭菜、蒜茸酱、香菜等由店家提供的免费佐料，豆芽含有丰富的蛋白质；韭菜含有大量的钙、磷、胡萝卜素和维生素C，有补虚、缓缓效效的结果，多吃韭菜可养肝、增强脾胃之气；蒜蓉酱是由大蒜剁碎而成，大蒜不仅能杀菌、有助于调节体脂，还能防治和癌症，降低血糖、防范糖尿病，防范感冒等；香菜内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等多种营养，中医认为，香菜辛温香窜，内通心脾，外达四肢，辟一切不正之气，可用来看诊胃脘冷痛，消化不良、麻疹不透等症状。加佐料不仅能使卤面的味道更香，而且还有这么好的结果，看来不能小瞧它们哦。
　　漳州人吃卤面，还喜欢加各式各样的卤料，阿芬卤面的卤料，口碑也是相当不错的。卤料的品种在这里很齐全，这样客人喜欢吃什么就可以加什么。通常有大肠、小肠、猪肺、猪肚、小肚、炸肉、香肠、猪肉干、火腿肠、蒸蛋、鸭血、炸豆腐干、笋干、卤蛋等，加一次料从0.5元到3元不等。店里的卫生总是做得很好，摆放卤料的盘子被擦得锃亮锃亮的，一盘一盘整整齐齐地排好，还没有品尝，光看上去就让人觉得非常有食欲。
　　这些年，阿芬卤面的经营不靠广告，不靠宣传，靠的是消费者的口碑。一传十，十传百，渐渐地“阿芬卤面”在漳州几乎无人不晓，而这个名字，似乎成了漳州卤面的代表，也在不知不觉中流传到漳州以外的城市里去。

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