传统的蛋糕制作理念，纯手工，宝利来蛋糕提供各式面包糕点，以新鲜、健康的食品，温馨、优雅的购物环境，和热情、周到的服务，让每一位顾客吃的开心、合格。公司并成立产品研发部，聘请国内烘焙大师王澍任技术总监，并多次到国外学习较新的产品技术。为广大消费者提供了健康，营养，美味的产品，赢得了消费者的追捧，同时为加盟商带来了稳定的经营!公司愿意与有识之士共同携手，共创烘焙事业的辉煌!
据统计，西点行业近年来正处于快速发展上升期，近2年来国内市场的面包、蛋糕、西点店呈现迅猛发展趋势，市场上出现不同品牌，不同档次的西饼店，店店生意不错异常，仅广州地区就有近1000多家店，年销售额超过八亿元。
其中大部分以民营为主，经营灵活，其发展速度年平均增长20%。们宣称烘焙市场尚属刚刚起步，finecafecanteen未来几十年是西饼业腾飞的绝好时机。
据统计，在西点行业，近年来正处于快速发展上升期，近两年来国内市场的面包、蛋糕、西点店呈现迅猛发展趋势，国际化的品牌，纷纷进入大陆市场，不同档次的西饼店，在北京、广州、上海、南京、长沙、杭州等地区生意不错异常，仅广州市场就有近一千多家店，年销售额超过八亿元。
其中大部分以民营为主，经营灵活，其发展速度年平均增长百分之二十。人们消费水平的提高和饮食结构的变化，们宣称烘焙市场刚刚起步，会有二十到三十年的春天。
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DIY蛋糕近年来在国内逐渐普及，发展势头迅猛，有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平及消费水平的提高，DIY以它特有的魅力，吸引着越来越多的消费者，亲手制作的精美蛋糕给庆贺生日的人们带来了更多爱的表达与个性化的祝福情趣。顾客不需要任何西点制作基础，从fine cafe&canteen的指导就可以自己亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕。
