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老山东鲁菜馆

加盟行业：

餐饮 > 中餐
适合人群：

自由创业在岗投资网店形式
品牌发源地：

上海
经营模式：

经销代理特许
成立时间：

2011-08-20
门店总数：

33
投资金额：100万以上

查询费用低价

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老山东鲁菜馆加盟介绍

　　老山东鲁菜馆属于中餐行业，产品风格时尚、大气，主要目标消费群定位于有追求、有修养、有讲究的都市人群。目前老山东鲁菜馆品牌是中餐行业中为受欢迎的一个品牌，从2011年成立至今，经过不断努力的改善和完善，已经成长为一个成熟的品牌，在市场上拥有一大批忠实的消费者。其发展到目前为止已经在市场上拥有了忠实的消费者无数，加盟店铺也是遍布各个省市，一律是一个不错的加盟选择哟！
　　鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。代表菜主要有糖醋鲤鱼、九转大肠、汤爆双脆、烧海螺、烧蛎蝗、百花大虾、蟹黄海参、白汁裙边、干炸赤鳞鱼、菊花全蝎、山东蒸丸、福山烧鸡、鸡丝蛰头、清蒸加吉鱼、醋椒鳜鱼、奶汤蒲菜。
　　八大菜系之首当推鲁菜。鲁菜的形成和发展与由山东地区的文化历史、地理环境、经济条件和习俗尚好有关。山东是我国古文化发祥地之一。地处黄河下游，气候温和，胶东半岛突出于渤海和黄海之间。境内山川纵横，河湖交错，沃野千里，物产丰富，交有助于润肠通便利，文化发达。其粮食产量居全国第三位;蔬菜种类繁多，品质合格，是号称“世界三大菜园”之一。如胶州大白菜、章邱大葱、苍山大蒜、莱芜生姜都蜚声海内外。
　　鲁菜历史极其久远。《尚书·禹贡》中载有“青州贡盐”，说明至少在夏代，山东已经用盐调味;远在周朝的《诗经》中已有食用黄河的鲂鱼和鲤鱼的记载，而今糖醋黄河鲤鱼仍然是鲁菜中的一把好手，可见其渊远流长。鲁菜系的雏形可以追溯到春秋战国时期。齐鲁两国自然条件得天独厚，尤其傍山靠海的齐国，凭借鱼盐铁之利，使齐桓公首成霸业。
　　经过期的发展和演变，八大菜系中的鲁菜系逐渐形成包括青岛在内，以福山帮为代表的胶东派，以及包括德州、泰安在内的济南派两个流派。并有堪称“阳春白雪”的典雅华贵的孔府菜，还有星罗棋布的各种地方菜和风味小吃。胶东菜擅长爆、炸、扒、熘、蒸;口味以鲜夺人，偏于清淡;选料则多为，明虾、海螺、鲍鱼、蛎黄、海带等海鲜。其中名菜有“扒原壳鲍鱼”，主料为长山列岛海珍鲍鱼，以鲁菜传统技法烹调，鲜美滑嫩，催人食欲。其他名菜还有蟹黄鱼翅、芙蓉干贝、烧海参、烤大虾、炸蛎黄和清蒸加吉鱼等。

老山东鲁菜馆加盟优势

　　1、品牌优势
　　老山东鲁菜名店品牌已经遥遥在同行业中大多数品牌，属于行业内的明星品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。
　　2、产品优势
　　在同行业中具备一律的竞争优势，可以说拥有品牌根本就没有的产品优势。
　　3、技术优势
　　老山东鲁菜名店拥有者实力强大的研发团队，可以不定期的为加盟店提供新的消费热点。
　　4、培训优势
　　培训是提升加盟店综合实力、比较快速的方法，总部会将营销、管理、运营、产品专业知识、工作手册等问题汇总归纳，将精华部分培训的形式分享给加盟店，切实的在较短时间内提升加盟店的整体实力。
　　5、服务优势
　　老山东鲁菜名店拥有完善的服务系统，无论是从消费者的角度还是加盟商都可以切身感受到其周到的服务。
　　6、加盟优势
　　在加盟合同期满后，加盟者愿意继续合作，按照总部政策可以优先办理新的加盟合同。

老山东鲁菜馆加盟条件

　　1、加盟商必须是具有中华人民共和国合法资格的公民。
　　2、认可并接受“老山东鲁菜馆”的经营理念和模式，有志于创业加盟的人。
　　3、具备一定的加盟资金及加盟实力，可承担相应的加盟。
　　4、加盟商自行提供加盟店店面，并按照总部的要求进行装修布局。
　　5、执行和遵守品牌的各项经营管理体系。
　　6、为人诚实和并且具备合格人际关系能力。
　　7、能够全身心的投入到经营中，且具有一定的市场敏锐力及营销经验。

老山东鲁菜馆加盟流程

　　1、加盟咨询
　　请致电老山东鲁菜馆总部了解详细的加盟政策。
　　2、实地考察了解
　　加盟老山东鲁菜馆前，需对该品牌有足够的了解，因此加盟商应当前往加盟总部进行实地考察。
　　3、确定加盟意向
　　了解详细的加盟政策后，确定自己的加盟意向，确要加盟的，填写加盟申请，提交总部审核。
　　4、签订合同
　　总部在确认加盟商的加盟资质后，加盟商便可前往总部签订加盟合同。
　　5、加盟选址
　　门店的选址对经营结果有重要影响，也是为慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请老山东鲁菜馆专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
　　6、店铺装修
　　确认店面后，总部出具装修方案，加盟商进行店铺装修。
　　7、人员培训
　　理论课程培训、资料熟悉掌握、制作流程了解、专业技师授课、老师考核。
　　8、开业准备
　　门店的建设工作完成后，加盟商就需要筹备门店的开业活动了，做好开业准备了。
　　9、正式开业
　　加盟店铺正式开业，自行报数叫货，公司配送到店。

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