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耗子洞牌
  • 加盟费用10~20万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 中餐
  • 创业人群自由创业 在岗投资 网店形式
  • 公司名称四川省成都市饮食公司
  • 成立时间1951-01-18
  • 门店数58
  • 公司地址四川省成都市
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
耗子洞牌加盟费用
耗子洞牌加盟 费用 说明
店铺面积 98㎡左右
房租 7950.1元/月 预估费用,仅供参考。
装修费 6.08万元左右
经营设备费 2.1万元左右 根据门店情况配置
首批进货费 3.8万元 最低进货要求,要满足门店经营需求。
广告宣传及开业费 0.2万元 线下或者网络广告宣传费用
人员工资 6300元 以6300元/月/3人计算。
水电税收 320元 水费、电费、税费以及经营过程中的杂费。
流动/储备资金 5.9万元 预留储备费用。
合计 19.5万元 预估耗子洞牌加盟费用,仅供参考,具体费用以实际情况为准。

耗子洞牌加盟介绍
耗子洞牌加盟
  提起“耗子洞张鸭子”的“樟茶鸭子”、“烧鹅”、“烧鸭”、“熏鸭”等,成都几乎是无人不知。那么这个奇奇怪怪的店名,到底是怎么一回事情呢?清末,成都有两处取名为“耗子洞”(成都称老鼠为耗子)的地方。其中一处在成都提督东街和署袜街交口处,其外面是茶馆,里面是酒店、旅馆。由于巷子深,进口小,故被人们戏称为“耗子洞”、1928年,张国良跟随父亲在这里摆摊,出售烧鸭子等。
  1931年,摊子迁到街对面“江东浴室”门口的过道上,取名“福禄轩”。1932年,张父去世,“福禄轩”由张国良独自经营。由于张国良严守“不怕无人买,只怕货不真;不怕无人请,只怕艺不精”的父训,兢兢业业地经营。从进货、加工、销售严格要求,走出了一条发展和壮大之路:“福禄轩”的进货十分严格;配料也挑选的,精心加工制作;卖货更为讲究,他始终坚持“剩买主不剩货”这一贯销售原则,店里决不卖陈货。
  久而久之,食者发现“福禄轩”的鸭、鹅味道好,货新鲜,因此购者如云。由于“福禄轩”原来在“耗子洞”摆过摊子,店主姓张,因此人们就称为“耗子洞张鸭子”,而“福禄轩”的店名反而被淡忘了。名声传开后,生意更好,从此耗子洞张鸭子便名气大增,当时就成为了成都的名小吃。
  提起“耗子洞张鸭子”,不能不提到这里的“樟茶鸭”。翻开“樟茶鸭”的历史,其中慈禧太后对樟茶鸭特别钟爱,常用之欢宴群臣。此外,在1954年,四川厨师范俊康随赴日内瓦。曾用“樟茶鸭”宴客。知名艺人卓别林吃后,说这是世界难得之美味啊。吃完后卓别林还要同意他带一只回家与家人共享。许多外宾吃了“樟茶鸭”后,全称赞不已,有的一次又一次点尝此菜,他们认为四川的“樟茶鸭”比“北京烤鸭”更胜一筹。
  上世纪50年代后,“耗子洞张鸭子”有了更大的发展,技术力量更加雄厚,成都有名鸭子制作名家廖荣青、卢绍清、李桂荣等都在此掌厨。品种也增加了“樟茶鸭”、“油淋鸭”、“京酱元宝鸡”、“京酱板鸭”、“白油桶鸭”、“白油板鸭”等品种。店铺也由一家一户经营,发展为两个初具规模的现代化加工厂,五个分店企业,拥有一大批技师,从此走上了规模经营的路子。1992年成都人民政府授予该店为“成都名小吃”称号;1995年,该店被中华人民共和国国内贸易部授予“中华老品牌”称号。2006年被中华人民共和国商务部授予“中华老品牌”称号。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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