奶茶店创业方案

奶茶店创业方案-1、加盟

现在奶茶加盟牌子很多，有真有假，能说得上有贴心服务的还没有几个！选择加盟一定要了解几个重要要素：1、公司是否正规并有相当规模而且管理到位效益合格的直营店（注意有些公司不惜成本的建立形象店圈钱。）；2、公司是否有足够的专业人手负责店面装修、技术培训、管理培训、开业策划等各项工作；3、公司在设备原料的采购配送上不能有太高的经营，并且能提高/增加质量物流方便到位；4、公司拥有先进的科学的饮品调味技术并有不断更进的新品推出。还有其它的合同约束是否公平合理、公司管理规划、文化与发展远景等，这些都要充分考虑再加盟为好。

奶茶店创业方案-2、选址

店面的选择是创业成功的关键，好的店面已经成功了一半，它关系到加盟规模、店面档次、产品定位、装修方案、人员配备、开业宣传方案及发展空间。饮品业做的就是时尚行业、流行行业，其中消费者主要以年轻人为主，而年轻人里当以不懂得钱来之不易的学生的消费没有理性。所以学校集中区或路口是饮品店的优选之地。当然单做学生的生意难受的就是放假，于是很多人选择商业街。商业街一般不用再怎样分析，主要是怎样面对同行竞争，需要的经营能力及资金实力要更强，投入也大。住宅小区就需要在调味技术方面有一定的实力，很为不是过路客，是常客，对味口也要求也高，在产品的稳定性和味道上要下足功夫。厂区及城中村属于普工区，消费水平不高（特指珠三角一带），做到一般般的就能应付了。作为外带店，店面选择在路口才是比较理想的，平均每分钟年轻人人流要达到30人以上就达到合理。店面不要偏离街道上三级以上台阶，除非有特殊条件。

奶茶店创业方案-3、原料

很多这行业的朋友和我交流的时候，很少提到原料会有。其实，原料就象“万事俱备，只欠东风”里的东风，没有合适或合理的原料，一个店根本无法满足消费需要，从而难以经营。

奶茶店创业方案-4、经营管理

经营一个饮品店就象是经营一家小型的公司，无论是经营战略、店面文化、产品流水、人员选定、规章制度、奖罚激励、延续发展等都要求经营者要有一定的魄力和远见。这也是确定经营者想长期加盟还是短期行为。开一家饮品店是要考虑细水长流，骤少成多的，急为短，稳为长。