小嘴煲煲掂使我轻松立了业 小嘴煲煲掂使我轻松立了业

由于城市发展,城管们对街头摆摊设点查的越来越严了,自己所做的事情也越来越难了.随后我和妻子决定,要准备租一个门店,专门做早餐生意.从找门店装修门店、配置用具再到招聘人手,整整花去了2个多月的时间.开张以后我们以做早点为主,由原来的在路边从别人那批发过来卖,到现在自己开始做了,象包子、水饺、豆浆、都是我们自己做的,中午和晚上的时候再顺便做一些,炒饭啊、炒面啊什么的.每天下来感觉比以前要累的多,但是一个月算下来除了人工、房租、水电,和以前一个月的实现目标差不多.就这样坚持了3年,虽然在逐渐的变好,但是就一种撑不死饿不坏的状态!
去年的12份的一天午后,我随便打开电视,看到了有关"小嘴"煲煲掂的介绍情况,我很快的就按电视上播出的电话号码打了过去,和这个店的负责人取得了联系,我说了一下我这里的情况,又问了一下他们的情况.他说他们将排人过来到我这里来辅助我开张并现场培训.我又把仅邻我的一个门店也给承租过来了,加上原来的,一起大概有50多个平方了,又购买了一些专用设备,七七八八加起来一共花了大约四万多块钱.看起来爽啊,真是有点象做大事的感觉.所用的炊具都由微电脑控制,无论是煲汤、煲粥、煲饭,都由设备完成.什么时候添水,什么时候加料,什么时候出锅,什么时候上桌?都会有指示灯及悦耳的铃声提醒――自动断电,自动保温,不会烧干,不会糊锅,更没有任何安全隐患.开张不到一个月的时间,每天食客不断,赶到三餐高峰的时候,有时连位子都不够座的.

随着时间越做越长,老的顾客和新的顾客不断的增多,生意也越来越好,实现目标当然也随之增加.我由初次的在路边摆摊,到租门面,再到现在买下了一个店面,慢慢的有了自己事业的.现在只要一听到那"煲"提示做好了的悦耳铃声,我就会得意的笑笑,因为我有了真正属于自己的事业.