巴国布衣餐饮发展有限公司成立于1996年，注册资金500万元。秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念，公司将地方文化和现代企业管理引入川菜经营，开创了新川菜发展的先河。经过十年的发展，现已成为、以及全国规模较大的餐饮企业。
2000年，巴国布衣分别被商贸委、烹饪协会授予“餐饮名店”和“餐饮名店”称号；2001年，巴国布衣被授予“中华餐饮名店”、“十佳餐饮企业”等称号，并被商业联合会评选为“商业品牌企业”和“商业服务品牌”； 2004年，巴国布衣被评为“魅力10大餐饮名店”及“2004餐饮业十大具备影响力品牌”；2005年，巴国布衣荣获“2005餐饮特别贡献奖——川菜王国 厨师摇篮”， 2000年至2005年巴国布衣连续六年进入全国餐饮百强行列。2001年经名气机构评估，品牌价值达到1.06亿。自2001年始，巴国布衣先后被评定为“有名商标”、“有名商标”，并在2005年12月30日，被工商行政管理总局商标评审委员会认定为“”。
公司坚持以精良的创意和策划为先导，以扎实的调查研究为基础，以规范的操作和管理为手段的发展模式，建立了一支高素质的员工队伍，形成了强大的凝聚力和创造力，在较短的时间内成功地进行了若干创业，并迅速成为行业中的明星企业，甚至在一定范围内起到了影响行业全局的重要作用……
