大眼鲸韩国鱼儿糕

　　大眼鲸韩国鱼儿糕是地道的美食天堂，可以用较低廉的价格轻松享用的美味要数街头的小吃了，其中是较受欢迎的美食。即可站在摊边吃，也可打包带回家，慢慢品尝，方便是又惬意。在韩国也叫小鱼饼，在韩国流行的市井话就是把他扁成小鱼饼当饭吃，由此可见在韩国的知名度。大眼鲸韩国鱼儿糕在汉城随处可见，梨花大学、新春、宏大等学院密集的欧亭、钟洞、明洞等地都有的身影。

　　的制作在韩国有600多年的历史了，大眼鲸韩国鱼儿糕较早在高丽时代已有人用铜制模具，将和好的面倒入其中，旋转于火上翻烤，香气四溢，美味难挡，这就是初次的。当时的口味及外形，已经与现在的有些相似，后来的制作者们又不断改进精做，在面中添加各种美味的馅料，大眼鲸韩国鱼儿糕口味及外形也越来越精致、美观，后来小鱼饼逐渐成为集会、婚礼、寿宴上必不可少的食品了。

　　并非是用鱼制成的，而是做成鱼的形状，且做的十分精致，鱼鳞、眼睛都看得见的面饼，大眼鲸韩国鱼儿糕在鱼形模具中放上配制好的面，加上各式的馅，在炉上转动，翻转，3至5分钟就好了，吃起来特别暖人心。是韩国较受欢迎的零食，尤其在冬天，咬一口，热热的，大眼鲸韩国鱼儿糕甜甜的，寒意全无。

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