客家婆豆腐花

　　博罗县罗浮山润心食品有限公司是一家专项于生产、销售客家特产食品企业。厂区建于罗浮山风景区九天观路口,交有助于润肠通便利,环境优美。公司依托罗浮山独特的旅游资源优势,在悠久的客家美食文化基础上,秉承传统工艺,结合先进设备,采用现代科学技术手段,开发出客家婆牌“山水豆腐花”、“山水豆腐”、“山水腐竹”等传统客家特产,是真正无污染、高品质、高营养的旅游特色食品,以其营养健康、质量过硬等优点,赢得广大消费者的厚爱。
　　许多客家民居利用山体的错落,形成不同的楼层,外观层次感强,造价相结降低。客家民居这种做法,既充分利用自然,又对自然有强烈的归属感和认同感,建筑成为环境不可分割的一部分。客家民居不仅单体建筑与环境有机结合,整体村落与环境也是和谐相生。但凡保存较好的古村落都体现出比较统一的规律:建筑群顺应山势。不论古村落形成之初,还是后期发展,客家人都非常尊重自然,不会盲目目睹大规模挖山平地,甚至乡村的小路也是顺应山势,或拾级而上,或蜿蜒曲折。村落与水相依。客家人在定居之前的选址工作中,对水的选择尤为挑剔,不仅水质要满足生活需求,水的来势和走向都有一定的要求。因此,客家古村落的形成与水密不可分。树林的庇护。客家人的房前屋后有大量的树木,有风水林、观赏林和果树林,虽作用不同,但都能掩映着建筑,使村落与青山相连相依。