火锅加盟连锁店开店需要了解的客流规律分析

2018-11-02 09:40:51 来源:91加盟网 阅读:257次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

开店客流量大小,关系着一家火锅加盟连锁店能否开店成功的关键要素。而店铺客流包括现有客流和潜在客流,选择开店的地址通常实在客流量较多、人流较集中的地点,以满足多数人就近消费的要求。

  • 品牌名称:朝天门火锅
  • 所属行业:火锅 > 特色火锅
  • 门店数量:1000家
  • 投资金额:50~100万

开店客流量大小,关系着一家火锅加盟连锁店能否开店成功的关键要素。而店铺客流包括现有客流和潜在客流,选择开店的地址通常实在客流量较多、人流较集中的地点,以满足多数人就近消费的要求。但对于火锅加盟连锁店来说,客流规模大,也不能总是带来相应的火锅店加盟优势,还需要经营者,结合当地市场状况,具体问题具体分析。

现在,就结合市场情况,一起来对火锅加盟连锁店客流规律进行分析了解,希望能对想要开店或正在开店的创业创业者有帮助:

一、火锅加盟连锁店客流类型分析:

根据对市场的分析,火锅加盟连锁店客流类型一般分为三种类型:

1、自身客流:指专门来店里消费的顾客所形成的客流,这是火锅加盟连锁店客流的基础,是营业实现目标的主要来源。所以,新手在开火锅加盟连锁店,初期选择就应着眼评估本身客流的及发展规律。

2、分享客流:这代表着加盟火锅店从领巾商铺里形成的客流里获得的客户。这种分享客流往往产生在经营相互补充的商铺之间。

3、派生客流:这是指哪些路过而进店消费所形成的客流,这些顾客并非专门进来消费。在一些旅游景点、交通枢纽、公关场所附近设立的店面就主要利用的是派生客流维持经营。

二、火锅加盟连锁店客流消费目的、速度和滞留时间分析

不同地区客流规模虽然可能相同,但其目的、速度、滞留时间各不相同,火锅加盟连锁店加盟开店前,就要做具体分析和实地考察,然后才选址更佳地址。通常说来,店面选择的基本要点是:消防合格、有排排污的条件、视觉条件较好、面积不低于200平米、有充足的停车位、周围有能满足火锅店经营的消费群体,可适用于购物中心、大型百货商场、休闲公共场所等,需要内部商业成熟、行业集中、整体规划超前。周边拥有成熟的硬件设备和维护维修服务供应的场所。

但也要注意选址的细节,如在部分公共场所附近,车辆通行干道、客流规模较大,虽然也可能让顾客顺便或临时进行一些消费,但客流的目的不是为了消费,同时客流速度快,直流时间短,也会影响店面消费。

三、火锅加盟连锁店选择街道两侧的客流规模分析

对同一区域而言,在同样一条街道,两侧客流规模在交通条件、光照条件、公共场所设施等影响有所差异的情况下都会有所差异。另外,在人们步行不或驾驶汽车习惯都习惯靠右行驶,往往习惯光顾形式方向右侧的店铺,有鉴于此,根据客流量规律,建议选址尽量在客流较多的街道一侧。

四、火锅加盟连锁店选址街道特点分析

选择火锅加盟连锁店开店地点,还应分析街道特点和客流规模的关系。若处于交叉路口客流集中地,能见度较高,较佳的开设地点;有些街道来说,由于两端的交通条件或通向地区不同,客流主要来自街道一端,表现为纵深处减少的特点,这时候店面选址宜开店客流集中的一端。

以上内容,就是朝天门火锅为创业创业者介绍的火锅加盟客流规律的分析的全部内容。相信看完之后,对于加盟火锅店如何开店选址,创业者已有方向。更多火锅加盟连锁店信息,可关注或搜素:朝天门火锅。

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