恭喜朝天门火锅荣获火锅十大品牌称号
2017年5月6日，烹饪协会所举办的“2017（第十一届）餐饮产业发展大会”在北京举行，也恰逢其成立三十周年。新时期、新阶段、新发展，餐饮业供给结构改革不断深入推进，“品牌深耕·生态融合”成为这一届餐饮产业发展的主题。
作为协会经典的品牌活动，“餐饮百强企业调查”也迎来第17个发展念头。在整个行业趋稳趋缓的情形下，餐饮行业的典范和标杆却一改头年发展徐速回落的窘境，逆势山一样，表现出强劲发展动力。经过几个月的评选，餐饮十大品牌榜单揭幕，朝天门火锅荣获火锅十大品牌优先名的好成绩！
据了解，火锅十大品牌的评选，是要求参评的符合相关法律法规和产业政策的规定，以及视频安全和相关管理体系健全并运行；且近一年内无重大食品安全质量责任事故和不良信用记录。同时，也要求参评企业在同行业中占据市场带头地位，具有合格的市场口味以及品牌影响力。
作为始创于1935年的，老品牌火锅品牌，朝天门火锅经过近百年的打造，已成为行业期待、大众关注、创业者青睐的火锅拓荒者。其企业实力与品牌内涵也是申报“火锅十大品牌”等诸多荣誉的基本要求，是研究火锅产业变化趋势与发展动态的重要依据。由此产生的品牌效益不断显现，其市场影响力也与日俱增，在引路行业健康前行祈祷了标杆示范性作用。
2016年度火锅十大品牌详细榜单情况如下：
一直以来，朝天门火锅本着“做受人尊重的人，做受人尊重的是，做受人尊重的企业”的经营理念，对全国市场合理规划，稳步推广，打造出了火锅拓荒者的地位！
至今，已先后荣获“餐饮百强企业”、“火锅拓荒者”、“重庆市有名商标”、“名火锅”、“重庆老品牌”等诸多荣誉。而今，荣誉榜单，再添光彩！荣获火锅十大品牌优先名！朝天门火锅也将继续发挥品牌的领导作用，为促进重庆火锅行业的可持续发展发挥更大的影响力！
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新闻来源：食品安全报
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