古德面包

　　古德老面包也叫做老式手撕面包，酵种发酵，使它闻起来有一股浓郁的香味，口感不仅香甜可口，而且内部组织劲道，入口柔软香甜，可以手撕，食后回味无穷。主要成分有：高筋小麦粉，鸡蛋，白砂糖，大豆油，老面。易消化，不发胖，口感好，老面发酵，全手工揉面，无任何添加剂，延续老做法。老面包是人类食品中营养素含量完全的，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，易于消化、吸收，食用方便，不会对胃肠造成损害，在日常生活中颇受人们喜爱。
　　在青岛深受消费者喜爱的山东老品牌古德面包，迎来新主人。桃李面包正式宣布成功收购古德面包。将加速桃李面包在全国市场的战略布局，实现品牌、品类和渠道的联动效应。桃李面包发源于辽宁，经过十九年的耕耘，在站稳东北市场后，目前已逐步渗透全国。根据桃李面包提交的IPO招股书显示，该公司已在东北、华北、华东、西南、西北等12个中心城市及周边地区建立起5万多个零售终端，2013年桃李面包总体完成销售超17亿元。
　　“工厂+批发”经营模式，企业具有显著的规模经济优势，在面包的细分品类上，聚焦于少而精，不追求品种多，追求单品生产销售规模，大规模的生产可降低生产成本，直接销售给商超等终端，大幅降低了销售成本，从而降低终端售价，使消费者获得高性价比的面包产品，这也是桃李面包近几年飞速发展的原因之一。
　　古德面包目前在青岛、济南等地拥有较高的市场占有率，具有合格的口碑和市场美誉度。桃李面包之所以选择收购古德面包，一方面是基于古德面包在山东面包市场中的影响力，二是看好山东市场，山东不仅是一个有着近1亿人口的红利大市场，还拥有重点发展的蓝色经济圈。
　　据悉，桃李面包全面收购青岛古德、济南古德公司，并同时成立青岛桃李、济南桃李公司，并将对产品和渠道进行调整。在产品方面，桃李面包将在引进全国各分公司销售较好的产品的同时，将根据山东消费者的饮食习惯及地域特点，开发消费者喜爱的新品。同时，桃李面包将青岛新公司的原料采购纳入总公司原料采购体系，对产品原料进行升级，并大量引进欧美日等国外先进生产设备，提升产品制作工艺水平，使桃李产品的口感度大幅升级。在渠道方面，桃李面包将加强物流车辆及人员投入，构建较为完善的物流体系，提高配送效率，让新鲜的桃李面包深入山东的千家万户。