奶茶加盟__如何让自己的奶茶店更好

2017-03-29 15:23:13 来源:91加盟网阅读：664次友情提示：投资有风险加盟需谨慎！

如何让自己的奶茶店更好

品牌名称：戴妃冰淇淋
所属行业：餐饮 > 冰淇淋
门店数量：100家
投资金额：5~10万

奶茶店如今已经成为大街小巷的时尚茶饮，选择加入奶茶行业的人也越来越多，那么如何才能让自己的奶茶店在众多奶茶店中脱颖而出，更快轻松经营呢?
　　首先要注意的问题就是奶茶店加盟的定位要正确，找准客户群体，而且靠不错店面印象才能把客人拉进店里，因此店面魅力塑造就相当的重要，如何塑造奶茶加盟店的魅力呢，优先是设定奶茶加盟店经营定位，之后再拟订店面形象策略，必须针对设店地点附近环境加以分析,了解周遭消费客层的特性,再来展开事后一连串的营运活动。有了定位之后,就可以拟订营运策略,例如以什么价格,以什么宣传媒体、服务方式、店面气氛、菜单来表现店格、吸引来客，进而预估营业实现目标及投入成本费用。
　　其次奶茶加盟店形象塑造是很重要的，形象塑造可以分为有形及无形两部分，透过店面印象诉求、服务人员应对技巧及合格点餐提供等等，可以维系与顾客的合格关系。有形方面必须透过人员、商品、器材与设施全盘性的组合运用，才能达成餐饮站的贩促作用，进而塑造一家餐饮精神、感情之流露的特有形象。
　　奶茶加盟店使用好品质的原物料，因为口感好坏与否是顾客重复上门的关键。一家好口味的店，不但是门庭若市还口耳相传。奶茶加盟店在性质上属休闲餐饮，虽然是以饮品为营业大宗，要是调制不当，口味不佳，消费者很容易就转移目标，若再加上地点不好，显着性不高，服务不殷勤，关店失败几率是相当大的!想要留住顾客就要有好口味，事实上用好饮料款待顾客，不但不会增加多少成本，还可以抓住顾客的胃，才是正真经营奶茶加盟店的成功之道。
　　总之，奶茶加盟店的定位、品牌形象及产品质量是一家奶茶店是否能成功的关键影响因素。除此之外服务软实力的比较也是能影响一家奶茶店的发展。