奶茶加盟__奶茶店如何快速提高营业额

2017-03-31 16:36:25 来源:91加盟网 阅读:652次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

奶茶加盟__奶茶店如何快速提高营业额

  • 品牌名称:戴妃冰淇淋
  • 所属行业:餐饮 > 冰淇淋
  • 门店数量:100家
  • 投资金额:5~10万

新开的奶茶加盟店在认知度,和顾客对奶茶的忠实度上都不如已经开了一段时间的饮品店。那么想要让自己的奶茶加盟店快速提高营业额应该怎么做呢?今天我们从两点来介绍如何提高奶茶店营业额。

奶茶提高营业额

  优先点:硬实力
  1、首先着手解决产品同质化的问题。奶茶、果饮及小吃是一个很大的市场,这没问题,问题出在如何与周边竞争者区分出来!首先可以品牌代理或加盟我公司,在店面形象、价格、产品品质等方面多下点功夫。如:统一并提升环境、员工、产品形象,价格与竞争者拉开区别(提高),产品营养、种类与竞争者拉开档次。
  2、其次解决运营成本问题。在房租、产品原料、人工等方面下功夫。如:采取联租、招租减轻租金负担,设计新产品时减少原料成本压力,在人工方面采用小时制工薪等等;
  3、再次,设计营销手段。宣传单、店面招牌、及体验式免费促销等等。
  第二点:软实力
  1、可以增加品种,根据环境去调整,如在学校附近,小孩子爱吃的可以制作多几款,现在的家长对孩子基本上都是有求必应的,当然价钱应该随着当地的消费水平去走;
  2、把店面做的有特色,可以做一些低价;比如说每天一样,今天,什么原价十元,今天低价八元。标题一定要醒目,给人耳目一新的感觉;
  3、还有就是服务态度的问题,面对客人必须微笑,在生气也可以先给客人道歉,凡事好商量嘛。奶茶店如何提高营业额-解决方案参考

  如上所述,做足以上几点,奶茶店面经营应该会有巨大的转好。

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