奶茶加盟__关于奶茶不健康的流言(一)

2017-04-01 17:56:09 来源:91加盟网 阅读:414次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

奶茶加盟__关于奶茶不健康的流言(一)

  • 品牌名称:戴妃冰淇淋
  • 所属行业:餐饮 > 冰淇淋
  • 门店数量:100家
  • 投资金额:5~10万

  奶茶现在很受大家的欢迎,走在闹市大街上很多人手捧一杯奶茶,特别是现在的年轻人还有小孩子更喜欢这种饮品。但是很多人还是对奶茶你的原材料和包装等食品安全问题对奶茶的健康问题提出质疑,奶茶是奶精和香精勾兑的,对人的身体健康会产生危害,所以喝奶茶不好……事实真像流言所说的这样吗?今天奶茶网上来为大家一一解析这些关于奶茶的留言。


  流言1:奶茶的茶香味都是香精,香精有害健康
  一些奶茶可能会添加香精来改善口味,不过只要是我国允许使用的香精,它们的功能性都是可以合格的。
  首先,我国对香精香料的使用有非常严格的规定,只有世界上有两个以上发达认可使用的食品用香料才会考虑列入食品添加剂标准中。目前,列入我国食品添加剂使用标准中的食品用香料有1000多种,这些允许添加的品种都经过安全评估,可以合格使用。
  其次,香精也是一类具有很强“自我约束力”的物质,少量使用可增加香味,过量时反而会产生刺鼻、让人厌恶的气味,因此生产者也不会过量添加。对于消费者来说,正规途径购买的合格产品不用担心香精的安全问题。
  流言2:奶茶纸杯含有荧光增白剂,纸杯外的油墨还会渗到里面
  现在大家经常喝的奶茶,如自称卖地球一圈的某奶茶,他们用的纸杯其实是分两层的,其中外层纸为印刷纸,可以在上面印刷各种图案,而接触饮料的内层纸就不能印刷,也不允许使用荧光增白剂。而且,这些奶茶纸杯内层一般镀有一层薄薄的聚乙烯(PE)塑料涂层,它能够经受90度左右的高温,隔水性也很好,因此外层的印刷物质也不会接触到饮料,足以确保食品安全。只要选择正规产品,就不需要担心奶茶纸杯会释放有害物质。
  流言3:奶茶里的奶都是奶精,奶精就是反式脂肪酸

  即使奶茶使用奶精替代牛奶来调制,也不代表吃进去的都是反式脂肪。奶精中含有氢化植物油,的确可能含有反式脂肪,但含量并不高。调查数据显示,奶茶/奶精的反式脂肪平均含量仅为0.41克/100克。反式脂肪酸是否会对健康产生危害,还是要看究竟吃了多少。世界卫生组织(WHO)2003年建议反式脂肪酸的供能比应低于1%。而据统计,我国男性和女性的TFA供能比均为0.2%,2011年北京、广州这样的大城市的居民的TFA供能比为0.3%。也就是说,我们中的多数人反式脂肪摄入量都不会超过推荐标准,偶尔喝点奶茶也不用太担心。所以偶然喝上一杯对身体是没有危害的。

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