奶茶加盟__奶茶店员每天工作流程

2017-03-29 15:58:29 来源:91加盟网 阅读:825次 友情提示:投资有风险 加盟需谨慎!

奶茶店员每天工作流程

  • 品牌名称:戴妃冰淇淋
  • 所属行业:餐饮 > 冰淇淋
  • 门店数量:100家
  • 投资金额:5~10万
 奶茶店的店员为了能给顾客提供很好的服务,店员都要进过严格的培训,并且每天都要按规定完成每天的工作流程,今天就来向大家分享下奶茶店一天的工作流程。
奶茶店员每天工作流程
 
  1.换完工作服的时间视为上岗时间,方可打卡签到
 
  2.如无打卡机,电话报备
 
  3.灯光仅需满足备货用照明即可
 
  4.开门时间依各门而定
 
  5.查看店内《留言本》处理紧急事项或了解当日所需办理事项
 
  6.在《留言本》上如实反映晚班人员结业卫生状况
 
  7.根据天气及往日销量,备当日首批半成品
 
  8.检查收银、雪克、后备区卫生
 
  9.如卫生不合格及时整改
 
  10.先将晚班用消毒液
 
  11.浸泡着的雪克杯、器具清洗干净,直至无异味
 
  12.打开开水机,同时准备红茶、绿茶、奶露、珍珠等备货用料
 
  13.查看其余物料、若有不足,及时备货或加料(果酱、果汁、果粉等)
 
  14.将各种设备打开、进行调试果糖机、咖茶机
 
  15.将展示柜布置整齐、美观1.果糖机要注意及时添加果糖
 
  16.开收银机清点备用金、预估当日零钱需求量
 
  17.核对晚班报备的杯子
 
  18.检查收银区吸管、打包袋、杯盖、小汤勺、积点外卖卡1.零钱不够可以等下一班次有人来接班时再去兑换
 
  19.打开营业用灯、开门
 
  20.如果店内有客用凳子将其搬出
 
  21.将广告灯箱擦干净、门头卫生
 
  22.清理干净.如其余卫生尚有没完成的,趁早上还未到营业高峰期时完成
 
    对奶茶店店员的严格要求,才能提供更好的服务给顾客,希望各位店主注意哦。

我对戴妃冰淇淋感兴趣,马上免费通话或留言
我已阅读并同意《91加盟网服务条款》
用户动态

想开个加盟店了解一下。

2025-04-29 22:40:51 中国 39.158.195*

我有兴趣,请联系我;2000平左右。

2025-04-21 22:47:01 天津市 60.26.239*

我有兴趣,请联系我;200。

2025-04-21 12:22:33 江苏省 49.90.6*

我对项目有兴趣,请联系我

2025-04-20 08:07:38 河南郑州 42.236.143*

加盟费多少进价贵吗

2025-04-19 14:28:41 安徽省合肥市 58.243.254*
免费咨询
我已阅读并同意《91加盟网服务条款》
×
提交成功
我们将尽快审核您的留言
扫描二维码
加客服小盟领加盟礼包