加盟区域 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
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门店面积 | 10㎡ | 10㎡ | 10㎡ |
租金(年) | 7.2-24万元(600-2000元/㎡/月) | 1.8-9.6万元(150-800元/㎡/月) | 1.2-9.6万元(100-800元/㎡/月) |
装修费 | 1.08-2.4万元 | 0.9-2万元 | 0.855-1.9万元 |
人员工资(年) | 4.8万元(4000元/月,1人) | 4.2万元(3500元/月,1人) | 3万元(2500元/月,1人) |
设备费 | 2万元 | 2万元 | 2万元 |
首批调料款 | 1万元 | 1万元 | 1万元 |
水电费 | 6000元(500元/月) | 4800元(400元/月) | 3600元(300元/月) |
保证金 | 1万元 | 1万元 | 1万元 |
流动资金 | 3万元 | 2万元 | 1万元 |
费用 | 20.68-38.8万元 | 13.38-22.28万元 | 10.415-19.86万元 |
各种纯茶和茉莉花奶茶。水舞功夫主打纯茶和手摇两个特点。水舞追求健康绿色的理念。纯茶既现用茶叶煮出来的茶,水舞的各式饮品绝大部分都是以这种茶为基底勾兑。其中,也有完全的纯茶,既只含茶的饮料。比较健康,爽口,口感有些涩,但是提神,据说还具有有助于调节体脂结果。不得不提的是他家的招牌——茉莉花奶茶。它是以茉莉花绿茶勾兑奶粉而成,清香扑鼻,甘爽润喉,甜而不腻,冷热皆宜。特有的可可奶茶完全是由阿华田配制,富含麦芽成分,口感和传统的可可不尽相同,更加香醇,但是热量少很多。
水舞是以加盟店的形式出现,虽然装修风格,口味各地都比较同一,但是经营理念有很大的个人拓展空间。水舞主要招聘兼职大学生,利于节省成本。对待顾客不是普通的服务模式,而是与大学生打成一片,双向互动,不单单是买卖关系。宣传上也以大学生喜闻乐见的形式出现,包括微信,微博平台,时不时更新优惠信息,推出一些品种进行促销。还有马克杯小礼物等赠送,包括积分累计换饮品的制度。服务上非常人性化,不是冷冰冰或者机械的买卖关系,而是拉家长唠嗑的家庭式氛围。对质量上要求很高,要求原料有品质提高/增加,口感始终如一,卫生严格把关等。但是在轻松的氛围下,服务还是很有质量,包括接待,咨询等,都是笑容可掬。
生意可以用不错来形容。这几年各种奶茶店雨后春笋一般,尤其是大学附近,以学生为主力消费军。但是水舞一直是做的很好的。个人认为有两个原因,一个就是经营模式,特有的亲和力。一个就是口感,特殊的卖点(纯茶和手摇)。定价上也比较亲民,性价比比较高。水舞装修非常具有格调。总体上比较简洁大方。线条柔和。单色系,以黄色为主。店门口为吸引顾客制造了水舞功夫四个大字的立体塑形,醒目抓人眼球。并配备了几个专门为顾客休息闲聊的高脚椅。