三元梅园

梅园乳品店创立于上世纪八十年代，以经营宫廷奶品为特色。从梅园台基厂店开业，到今天已发展到拥有三十家分店。在的大街小巷，不经意间，就会发现有梅园分店的身影。推开店门，内简单的装修和安静的环境总是想让人坐下来休息一下，而展柜里面花样繁多，样式精美的乳制品和西式小点心，更让人食指大动，欲罢不能

梅园有很悠久的历史，其奶品乃宫廷御膳之珍品，后传入了民间，有诗云：“奶茶有铺独京华，乳酪如冰浸齿牙”。赞誉了宫廷奶品的做工精致、口感细腻、鲜新美味。为了使这一美味珍馐源远流长，牛奶公司当年聘请末代皇帝的胞弟溥杰先生、相声艺术大师侯宝林先生为名誉顾问。聘请御膳房传人指导、挖掘、整理了十几种宫廷秘方，将这特有古老的传统美食与现代企业文化相结合，带给人们全新的饮食观念。梅园的宫廷奶品曾二次东渡日本参加世界食品博览会，受到世界各国的赞誉。

末代皇帝的胞弟溥杰先生品味梅园乳品，认可其出自宫廷，慨然为梅园题词：精益求精。相声艺术大师侯宝林先生亦曾称赞梅园乳品的美味，欣然允诺成为梅园的荣誉顾问。梅园的宫廷奶品还曾二次东渡日本，参加世界食品博览会，受到世界各国的赞誉。2009年梅园宫廷奶制品制作技艺被列为非物质文化遗产保护项目。可以说：梅园乳品所代表的宫廷乳品及其制作技艺，已成为饮食文化中源远流长底蕴深厚而需要弘扬光大的重要载体。2010年，梅园酪干及其制备工艺取得专利权，再次获得社会及广大消费者的认可，梅园定会为提供更好的服务而不懈努力。