鼎泰烤肉

　　鼎泰烤肉作为这个行业的引路者，将用口味向大家说明它的不错。    鼎泰烤肉现在是全国诚招合作伙伴，它是由王照亮先生创办。亮子师傅是一位80后帅哥，时尚又不失儒雅，英俊而不失内敛，话语间无不流露出对烤肉独到的见解。    说起鼎泰烤肉这个品牌，我们就不得不介绍这个品牌的创始人——王照亮！男，汉族，1982年生，黑龙江省巴彦县人。1997年开始进入餐饮行业，学习中餐以及烤肉。2003年在哈尔滨市宽城桥雪岳山韩国料理，担任烤肉部主管。
　　2005年王照亮进入人杰餐饮有限公司，担任犇业牛烧大成店西餐部主管。随后去韩国进修半年，2006年末担任鼎泰烤肉万达店厨师长。2009年开始走向各地寻求烤肉创立。这些都为鼎泰烤肉的创立打下了基础。例如“桂品炭香烤肉、东江炭烤车间、一色烤肉、通河鼎泰烤肉、富锦·照亮新天地烤肉、木兰鼎泰烤肉、双鸭山鼎泰烤肉、呼兰的时尚生活烤肉、鸿运碳烤肉、等多家的烤肉店，并且都已经成功走向品牌连锁，成绩不凡。    亮子师傅从事餐饮行业十余年，从接触烤肉行业起，走遍了各地寻求烤肉及烧烤的创立理念，并且一直把烤肉当作自己的毕生事业，逐渐研究出了一套独特的烤肉及烧烤整体运营方法和思路，成为了烤肉烧烤行业的“工程师”，由这样的人物创立鼎泰烤肉品牌，怎能不会成功呢？
　　虽然说创立现在非常的重要，但如果连为基本的操作都不知道，怎么进行创立呢？鼎泰烤肉的创始人曾为多家企业提供了核心技术管理，用自己独特的见解和内涵帮助他们成为了烤肉行业的佼佼者，而现在如果您加盟这个品牌，您也将在这个人的扶持之下走上创业路，自然可以迅速成功。鼎泰烤肉工序严格，提高/增加新鲜度——为了提高/增加原料的味道，在加工的各项程序上必须非常讲究。进货的货源都要几经挑选才可固定下来，出厂日期、生产厂家、检验印记都要俱全，回来后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签，光是腌制这一环节就需要12个小时，这样做出来的食品才味香色泽好。