加盟店型 | 旗舰店 | 形象店 | 标准店 |
---|---|---|---|
店铺面积 | 500㎡ | 450㎡ | 400㎡ |
房租费用 | 7万元/月 | 6.3万元/月 | 5.6万元/月 |
装修费用 | 700元/㎡ | 600元/㎡ | 500元/㎡ |
设备费用 | 35万元 | 30万元 | 25万元 |
前期原材料 | 8万元 | 6万元 | 5万元 |
广告宣传费用 | 4万元 | 3万元 | 2万元 |
开业费用 | 2万元 | 1.5万元 | 1万元 |
人员工资 | 2000元/月/人(25人) | 2000元/月/人(20人) | 2000元/月/人(15人) |
水电杂费 | 8000元/月 | 6000元/月 | 5000元/月 |
流动资金 | 36万元 | 31万元 | 26万元 |
费用 | 132.8万元 | 109.4万元 | 88.1万元 |
以上加盟费用以地级城市为例,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
鼎泰烤肉作为这个行业的引路者,将用口味向大家说明它的不错。 鼎泰烤肉现在是全国诚招合作伙伴,它是由王照亮先生创办。亮子师傅是一位80后帅哥,时尚又不失儒雅,英俊而不失内敛,话语间无不流露出对烤肉独到的见解。 说起鼎泰烤肉这个品牌,我们就不得不介绍这个品牌的创始人——王照亮!男,汉族,1982年生,黑龙江省巴彦县人。1997年开始进入餐饮行业,学习中餐以及烤肉。2003年在哈尔滨市宽城桥雪岳山韩国料理,担任烤肉部主管。
2005年王照亮进入人杰餐饮有限公司,担任犇业牛烧大成店西餐部主管。随后去韩国进修半年,2006年末担任鼎泰烤肉万达店厨师长。2009年开始走向各地寻求烤肉创立。这些都为鼎泰烤肉的创立打下了基础。例如“桂品炭香烤肉、东江炭烤车间、一色烤肉、通河鼎泰烤肉、富锦·照亮新天地烤肉、木兰鼎泰烤肉、双鸭山鼎泰烤肉、呼兰的时尚生活烤肉、鸿运碳烤肉、等多家的烤肉店,并且都已经成功走向品牌连锁,成绩不凡。 亮子师傅从事餐饮行业十余年,从接触烤肉行业起,走遍了各地寻求烤肉及烧烤的创立理念,并且一直把烤肉当作自己的毕生事业,逐渐研究出了一套独特的烤肉及烧烤整体运营方法和思路,成为了烤肉烧烤行业的“工程师”,由这样的人物创立鼎泰烤肉品牌,怎能不会成功呢?
虽然说创立现在非常的重要,但如果连为基本的操作都不知道,怎么进行创立呢?鼎泰烤肉的创始人曾为多家企业提供了核心技术管理,用自己独特的见解和内涵帮助他们成为了烤肉行业的一把好手,而现在如果您加盟这个品牌,您也将在这个人的扶持之下走上创业路,自然可以迅速成功。鼎泰烤肉工序严格,提高/增加新鲜度——为了提高/增加原料的味道,在加工的各项程序上必须非常讲究。进货的货源都要几经挑选才可固定下来,出厂日期、生产厂家、检验印记都要俱全,回来后由负责加工的员工清洗、蒸煮、插签,光是腌制这一环节就需要12个小时,这样做出来的食品才味香色泽好。