加盟行业:
火锅 > 特色火锅
适合人群:
自由创业 在岗投资 其它
品牌发源地:
上海
经营模式:
经销 代理 合作 其它
成立时间:
2000-03-10
门店总数:
30
投资金额:100万以上
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庄缘我家酸菜鱼烧鸡公火锅好吃的秘诀在于选用好的湄公鱼,活鱼宰杀后,利用-200℃的急速低温技术瞬间冷冻,很大限度地保持鱼肉的鲜美,解冻后肉质依然嫩滑、口感富有弹性,媲美现杀活鱼的可口爽嫩。再配上特有的重庆粗陶老坛酸菜,传统工艺发酵,酸而不涩,与无刺少骨的湄公鱼简直就是天生一对。
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