左四吹是一家定位于餐饮管理、特许加盟的专业性线上粥类连锁餐饮企业。属海汇盛锦餐饮旗下，集团另有火锅、秋金小炒、吃城都鲜鱼火锅、冒大仙冒菜和自然馋食材超市等六大品牌。左四吹注重食材甄选，用优选大米保留原汁原味，并在此基础上凸显更多营养风味。秉承“悦人，悦食，悦己”的追求，进行标准化生产，把食品安全放在首位。专注于提升消费者用餐体验，把握产品趋势和消费者喜好，争做粥类快消品牌，且永远以客为尊，致力于让每一位顾客在茫茫都市，在忙碌的学业和工作生活中，都能吃上一碗便捷又安心的鲜粥。
同时专业团队从选址评估、门店装修设计、营销推广、广告拉动、技术培训支持、完善的服务支持和售后跟踪树立专业，提高品牌的核心竞争力。左四吹坚持甄选食材，用优选大米保留原汁原味，并在此基础上凸显更多营养风味。秉承无增稠剂，不加香精的健康理念，现煮鲜粥，明火熬制，拒绝隔夜粥，确保食物的质量与安全。实现“悦人，悦食，悦己”的良好感官。古代灾荒期，天子下令煮粥赈济灾民，用一碗粥安定民心，力保江山。而在忙碌而发达的现代社会，很多人失去了熬制的耐心，还有一些人甚至连仔细品一碗粥的时间都没有。左四吹担负起温润脾胃的使命，希望无论舟车劳顿后，饥肠辘辘时，都有一碗好粥，与你相伴。无论你的心里怎样兵荒马乱，乱成“一锅粥”，只要手里捧着一碗鲜粥，就会感到踏实。左手掌勺的大叔，喜欢吹牛，话唠，情话技能MAX品牌运营定位。拥有大型的原料生产基地，原材料质量和供应稳定，经营成本低，品质更稳定，在原料价格上占有很大的优势，长期更海鲜。
