开烧烤店前期准备__再叙老街烧烤专业指导

　　如今十分火热的餐饮行业，看中了在武汉十分火热的烧烤项目，老街烧烤。有了一次的失利，我们对于加盟品牌的考量进行了十分的久，对于这个品牌的口碑，这个品牌的公司的口碑，公司老总的个人口碑等的，进行了各个方面的明察暗访，甚至与很多的品牌进行对比和比较，来确保这个品牌是真正的可以时间久加盟的。由于一次的经历，创业加盟的时间久性和功能性，对于我们来说十分的重要。

　　烧烤加盟实体店经营是否成功

　　有了实体店还要看店里的经营得怎么样。有的公司为了迷惑加盟商，故意找一些托去店里充当客户，然后等客户来的时候托都来购物，看完之后就着急拉客户走。所以不要轻易相信表面现象，而要多看看。郑重邀约，实体店欢迎大家随时去考察。

　　烧烤加盟产品种类是否丰富

　　选择加盟项目，需要看其产品线，单一的不能选。通常单一产品的店铺在经营接近三个月时，会出现营业额下滑现象，导致店铺关门。这也就是为什么我们会看到一些单一产品的店铺在排队一段时间后马上关门倒闭的原因。一个店铺的产品线是其根本。

　　烧烤加盟为假卖设备为真

　　相信大家肯定都看过和吃过烧烤吧，烧烤的类型有很多种，我们不但可以采用肉串来烧烤而且也可以采用鸡尖或者鸡腿等来烧烤。烧烤不但外形好看而且吃起来味道也是很丰富的，所以烧烤深受人们的喜爱

　　烧烤其实也是很简单的，调料主要就是油、盐、味精、孜然粉和香葱。比如一些肉类的食材，你可以在烤制之前，就先过一遍调料，加入料酒、盐和胡椒粉，将肉类的食材腌制半个小时左右，这样烤起来就会更入味儿。别的蔬菜类的食材，在烤的过程中要适当的刷一点油，才不会烤到焦干，当食材变软快熟的时候，再依次放入孜然、盐、味精和葱就可以了。如果喜欢吃辣的，也可以加点辣椒面。

　　现在我们的初次创业失利的那种忐忑的心情基本已经稍有稳定了下来，因为再叙老街的加盟进来了之后，几乎没有给我看到什么不靠谱的事情，一切都是切切实实的存在的，并不会说在加盟前后的态度变化很大，加盟前诚恳的交流沟通，平时聊的时候也是十分的交心的交流，而不是那种十分迫切的让你去加盟的。加盟之后发货，培训，人员的输送，带店培训，都是十分认真专业的处理。现在我们已经有了信心来逆转当初初次创业的那种不堪的烂摊子了，我也相信再叙老街不会让我失望，我对于目前的这个加盟充满了信心。